Gostilna Ribič

B Barbora K 158 reseñas · Local Guide · traducido 17 de julio de 2026

Probablemente el único restaurante decente en Ptuj. Precios como en cualquier otro lugar hoy en día. Tienen una buena ensalada de mariscos, una vista estupenda afuera, y el vino estaba bien. Se recomienda reservar, aunque no es necesario. Los baños son nuevos y están limpios, y el personal ofrece un gran servicio. Admiten perros.

L Leni hydra Local Guide · traducido 23 de octubre de 2025

¡Gran servicio, buena comida! Le daría a la comida un 4.5 porque tenía una calidad muy alta, aunque en cuanto a sabor le daría quizá un 4.2, podría tener más sabor y ser más interesante. Nos encantó el ceviche, a mi marido le encantó el lava cake. Se recomienda reservar.

M Mishal Almudhaf 604 reseñas · Local Guide · traducido 31 de julio de 2025

¡Restaurante excepcional! El chef sabe jugar bien sus cartas. Contrastó lo salado, lo dulce y lo amargo. ¡El resultado es una fiesta en la boca! Todo eso, además de la preciosa vista al río mientras disfrutaba de mi comida. Muy recomendable.

M Mr. Patrick 78 reseñas · Local Guide · traducido 12 de octubre de 2024

Durante un viaje por carretera por Eslovenia, dimos con Gostilna Ribič por casualidad, ¡y qué descubrimiento tan agradable fue! Aunque no teníamos reserva, nos recibieron con calidez y nos sentaron, lo que marcó el tono de una noche memorable. Tuvimos el privilegio de cenar durante el especial de la "Restaurant Week", una experiencia culinaria que superó con creces nuestras expectativas. Elegí el vino reservado Amfora Rdeče, una verdadera joya única. Lo que lo hace especial es su proceso de crianza en ánforas de barro, que le aporta una profundidad y complejidad que rara vez se encuentra en otros vinos. Su color rubí oscuro y notas de frutos rojos maduros combinaban perfectamente con la comida, y los demás vinos que probamos fueron igual de impresionantes. La cocina empezó con un entrante sorpresa, una deliciosa mezcla de sabores de la que, por desgracia, no anotamos el nombre, probablemente por la distracción de la emoción. Después nos deleitamos con el menú de tres platos, que fue una obra maestra de principio a fin. Yo pedí los langostinos y los ravioli de pez espada, bellamente acompañados de jamón ahumado y caviar negro, una combinación divina. El siguiente plato, coliflor a la parrilla con sopa de pato, fue simplemente exquisito. Lo mejor de mi comida fue el solomillo de Black Angus, servido con boniato, remolacha y pasta de ajo, una combinación de sabores tan audaz como armoniosa. Mi pareja pidió el filete de Chabot con achicoria salteada y ajo, que declaró uno de los mejores platos de pescado que había probado en su vida. Para terminar, disfrutamos de un maravilloso giro sobre el clásico postre Napoleón, con relleno de castaña, un final indulgente y satisfactorio para la noche. Gostilna Ribič es un tesoro escondido en Ptuj, digno fácilmente de un reconocimiento Michelin. Todo, desde el ambiente hasta el servicio impecable y la comida exquisita, fue sobresaliente. Muy recomendable.

M Margot 1.364 reseñas · Local Guide · traducido 4 de octubre de 2024

Experiencia excepcional. La comida es preciosa y bien presentada, hecha localmente y fresca. El personal es amable y acogedor. El restaurante está cerca del río Drava, con una terraza fantástica para cenar o comer al aire libre en días soleados.