Raza Restaurante

Santa Cruz de Tenerife Abierto octubre de 2025

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Carnes a la parrilla para compartir junto a la Plaza del Príncipe

Raza está en la planta baja del INNSiDE by Meliá, justo al lado de la Plaza del Príncipe de Asturias, pero no se siente como restaurante de hotel. El menú de parrilla sigue un formato de degustación pensado para pasar platos por la mesa.

El comedor es cálido, con luz tenue, pensado para parecer del barrio y no un anexo del lobby. Es uno de los tres conceptos gastronómicos que el hotel abrió a la vez, junto al bar de la azotea 13 Cielos, y entre los dos han convertido la manzana en un destino gastronómico propio.

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