Hunger Squad
Colombo Abierto 2024
Una cloud kitchen que por fin consiguió mesa junto al mar
Hunger Squad pasó años funcionando solo para delivery, hasta que en 2024 consiguió un local frente al mar en Pink Beach, en Frankfort Place, frente a Marine Drive. El menú no cambió: string hoppers, biriyani, curry de tuétano, arroz frito. Lo que cambió es la vista: el océano Índico queda ahora a veinte metros de la mesa.
La cocina abre de cinco de la tarde a una de la madrugada, lo que la convierte en una de las pocas opciones en Colombo 4 para cenar tarde. Ve por la puesta de sol, quédate por el curry de tuétano.
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