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6 fotos

Gloria Bistro

★ 4.4 · 17 reseñas Uppsala Abierto 30 de octubre de 2025

Un bistró clásico de Fredrik Granting y Rod Norén, en pleno centro de Uppsala.

Gloria Bistro abrió el 30 de octubre de 2025 en Svartbäcksgatan, a cargo de Fredrik Granting y Rod Norén. El local tiene capacidad para unas 90 personas, con mesas extra en la calle durante el verano.

La carta apuesta por platos escandinavos contundentes con toques continentales, pensada como bistró de barrio y no como destino para ocasiones especiales.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google
  • Felicia J 5 reseñas · traducido 21 de agosto de 2026

    ¡Ambiente acogedor, buena comida y personal amable!

  • Kat Pinkney 97 reseñas · Local Guide · traducido 13 de agosto de 2026

    Ojo, la cocina cierra a las 9pm aunque el local siga abierto más tarde. La comida estaba buena pero faltaban opciones de entrantes y ensaladas: la mayoría giraban alrededor del queso. La camarera fue amable y el ambiente estuvo agradable.

  • Fredrik Eliasson 2 reseñas · traducido 19 de abril de 2026

    Muy buena comida. En nuestro grupo comimos platos distintos (pasta, lasaña, hamburguesas, milanesa). Todos quedamos muy satisfechos. Se notaba que los ingredientes eran buenos y estaba todo bien preparado. Caliente, sabroso y con porciones bastante generosas. Un restaurante fantásticamente fresco y con encanto. Muy bueno. ¡Gracias!

  • Sofia Gunnarsson 11 reseñas · Local Guide · traducido 11 de abril de 2026

    Lugar encantador, perfecto para el sol. Pizza realmente buena, cualquier amante de la comida lo diría.

  • Lucio Firpo 4 reseñas · traducido 28 de febrero de 2026

    Gloria Bistro es de esos lugares donde todo encaja perfecto. La comida está bien preparada, con sabores marcados y buenos ingredientes. Se nota el cuidado sin caer en la pretensión. El ambiente es agradable y relajado, mientras que el servicio es atento y profesional. Una opción segura tanto para cenar con amigos como para una salida nocturna más especial.

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