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Gloria Bistro

★ 4.4 · 17 avis Uppsala Ouvert 30 octobre 2025

Un bistrot classique signé Fredrik Granting et Rod Norén, en plein cœur d'Uppsala.

Gloria Bistro a ouvert le 30 octobre 2025 sur Svartbäcksgatan, tenu par Fredrik Granting et Rod Norén. La salle accueille environ 90 couverts, avec des tables supplémentaires en terrasse l'été.

La carte mise sur des plats scandinaves généreux aux touches continentales, pensée comme un bistrot de quartier plutôt que comme une adresse pour grandes occasions.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Felicia J 5 avis · traduit 21 août 2026

    Ambiance cosy, avec une bonne nourriture et un personnel sympathique !

  • Kat Pinkney 97 avis · Local Guide · traduit 13 août 2026

    Attention, la cuisine ferme à 21h même si l'endroit reste ouvert tard. La nourriture était bonne mais manquait un peu d'options en entrées et salades : la plupart étaient centrées autour du fromage. La serveuse était sympathique et l'ambiance était agréable.

  • Fredrik Eliasson 2 avis · traduit 19 avril 2026

    Très bonne nourriture. Notre groupe a mangé des plats différents (pâtes, lasagnes, hamburgers, schnitzel). Tout le monde était très satisfait. On sentait que c'étaient de bons ingrédients et que c'était bien préparé. Chaud, savoureux et des portions suffisamment généreuses. Un restaurant fantastiquement frais et charmant. Vraiment très bon. Merci !

  • Sofia Gunnarsson 11 avis · Local Guide · traduit 11 avril 2026

    Un endroit adorable, parfait au soleil. Une vraiment bonne pizza, dirait n'importe quel amateur de bonne cuisine.

  • Lucio Firpo 4 avis · traduit 28 février 2026

    Le Gloria Bistro est l'un de ces endroits qui font que tout tombe bien. La nourriture est bien préparée, avec des saveurs nettes et de bons ingrédients. Ça se sent travaillé sans être prétentieux. L'ambiance est agréable et détendue, tandis que le service est attentionné et professionnel. Un choix sûr, aussi bien pour un dîner entre amis que pour une soirée plus posée.

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