Monster Chicken
★ 4.0 · 215 avis Uppsala Ouvert 2025
Le poulet frit coréen débarque à S:t Per Gallerian
Monster Chicken a ouvert ici début 2025, dans l'ancien local d'Opa, avec une terrasse donnant sur Dragarbrunns torg.
Toute la carte tourne autour du poulet coréen frit deux fois, nappé de sauces collantes, vendu à la pièce ou en set avec riz et accompagnements façon banchan.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
Noodle 6 avis · traduit 8 août 2026
J'adore cet endroit, super nourriture, personnel incroyable avec un bon esprit d'équipe et de bonne communication. Ils ont toujours le sourire ! J'y viens chaque fois que je suis en Suède.
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Livestrong08 27 avis · Local Guide · traduit 10 juin 2026
On est venus pour le Crazy Wednesday et on s'attendait à ce que les ailes soient très moyennes, mais alors là, wow, elles étaient incroyables, surtout le Monchi First Crush.
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Anna Joo 1 350 avis · Local Guide · traduit 22 mars 2026
Endroit détendu avec du k-pop/k-hiphop tranquille en fond. On dirait un endroit sympa pour passer du temps entre amis un vendredi soir. Je recommanderais de venir à midi pour leur burger au poulet frit plutôt que le poulet frit classique pour le dîner. Déjeuner (ma dernière visite) : J'ai pris le burger flame et leurs gâteaux de riz. Le burger flame avait un gros morceau de cuisse de poulet frite. Bien assaisonné. Frit jusqu'à être croustillant. J'ai adoré le piquant (un peu plus doux que le Shin Ramyun). Bon burger sucré-épicé. Il pourrait y avoir plus de légumes. Les gâteaux de riz étaient frits. Arrosés d'une sauce gochujang sucrée. C'était plus proche du 떡꼬치 (brochettes de gâteaux de riz) que du toppoki. Portion généreuse. Ça seul aurait suffi comme repas pour moi. Dîner : J'ai pris le monster first crush et le papadak. Taille moyenne. J'ai choisi les pilons pour le monster first crush, ce qui donne 3 pilons. La version sans os, c'était des morceaux de poulet taille boulette. En général, on sera déçu si on a déjà mangé du poulet frit en Corée et qu'on sait à quoi ça devrait ressembler en goût. Mais sinon, on peut trouver ça plutôt pas mal. Quoi qu'il en soit, c'est actuellement ce qui se rapproche le plus du poulet frit coréen en Suède. La panure pourrait être meilleure (les pilons avaient une panure trop fine, la version sans os était frite trop dur) et les sauces manquaient de justesse en saveur. Le monster first crush essayait sans doute de ressembler au yangneum chicken, mais il manquait de profondeur en saveur. Un drôle de goût d'alcool aussi. Le papadak était couvert d'une sauce soja sucrée, complètement différente de celle que j'avais eue en Corée (une sauce moutarde acidulée). Le poireau sur le dessus était aussi trop dur.
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Ira Sumarlin 50 avis · Local Guide · traduit 11 mars 2026
Le poulet a tendance à être plutôt sucré, mais il faut absolument essayer le "Monstrous Flame". Le Papadak et le Seoul chili sont aussi mes préférés. On peut aussi commander le poulet et les assaisonnements séparément. Dans l'ensemble, j'aime toutes leurs saveurs de poulet.
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Mia Hustad 3 avis · traduit 24 juillet 2025
Cet endroit était tellement bon. Je suis à moitié coréenne et je me suis arrêtée sur le poulet Pa Padak et le mandu de tofu frit parce que je voulais voir s'ils réussissaient bien les sauces classiques, et ils étaient INCROYABLES !! La nourriture était tellement fraîche, bien frite, et tellement authentique. C'était super de voir de vrais Coréens y travailler et tout le monde était super gentil. J'aurais aimé qu'ils proposent du riz en accompagnement, mais les pommes de terre frites étaient une option sûre et sympa pour le palais scandinave. L'intérieur était super moderne et avait une bonne ambiance, parfait pour les groupes.
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Merci !
Merci, on regarde ça.






