Kiss Cafe and Catering

Bagamoyo Abierto 31 de mayo de 2024

Biriani y pilau casero en una cocina pequeña de Stone Town

Kiss Cafe and Catering abrió de forma preliminar el 31 de mayo de 2024 en Stone Bagamoyo, cerca de la Universidad Maruco, y pasó de ser un servicio de catering a una cocina donde también se puede comer sin reserva. El menú se centra en platos caseros tanzanos: biriani, pilau, chapati, más una lista que cambia y que los dueños llaman simplemente "bocados deliciosos". Algunas noches la cena se convierte en espectáculo, con los cocineros sirviendo junto a la mesa.

Es más pequeño y familiar que los restaurantes de los hoteles de playa cercanos, pensado tanto para bodas y eventos privados como para un plato rápido de biriani. Llama antes de ir. Sigue siendo un lugar que se conoce de boca en boca, no uno al que puedas llegar a cualquier hora.

Stone Town, Bagamoyo © OpenStreetMap

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