Ciğerci Bahattin
★ 4.3 · 4.596 reseñas Ankara Abierto Fecha de apertura desconocida
Brochetas de hígado a la parrilla, hechas por especialistas, cerca de la 7th Avenue.
Ciğerci Bahattin hace una sola cosa en serio: ciğer, cubos de hígado de cordero ensartados y asados rápido sobre brasas, servidos con cebolla cruda, zumaque, perejil y pan caliente para envolverlo todo. Es un clásico de la parrilla turca que aquí se trata como plato principal, no como entrada, y la rotación en el mostrador mantiene todo fresco.
Está en la cuadrícula de Bahçelievler, cerca de la franja de la 7th Avenue, el tipo de sitio para estudiantes y oficinistas a la hora de comer. Cómelo caliente, recién sacado del espetón, con mucha cebolla; ese es todo el ritual.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Khalil Er-rayani 10 reseñas · traducido 5 de mayo de 2026
Muy buen lugar, es mi segunda vez comiendo aquí y estoy encantada. Gran experiencia, lo recomiendo mucho a todos 👍
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Nihat Özgören 12 reseñas · Local Guide · traducido 23 de marzo de 2026
Comida muy fina, todo está bien. Muy recomendable.
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黄李 292 reseñas · Local Guide · traducido 29 de octubre de 2025
El kebab estaba bueno, la ubicación es genial, el postre no estaba tan bien y se ve un poco desordenado, en general la experiencia fue lo bastante buena como para recomendarlo.
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Nick 218 reseñas · Local Guide · traducido 17 de marzo de 2025
*Actualizado dic 2024* Bueno, sinceramente lo único que hace que no le dé 5/5 a este restaurante son los precios... son caros... Pero aparte de eso, ¡vaya! Sinceramente lo que más destaco no son sus platos principales, sino su kunafe clásico. La forma de hacerlo con un centro cremoso de queso como núcleo del postre lo distingue de otras kunaferías, y de hecho solo he encontrado esta versión de kunafe aquí, es divina. Volví tres veces solo para comer el kunafe. Sus kebabs creo que están simplemente bien. Se pueden conseguir en otros restaurantes a precios más asequibles.
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The Golden Goose 457 reseñas · Local Guide · traducido 16 de julio de 2024
Muy buen sabor y porciones decentes. El meze está delicioso y variado. El servicio es rápido y atento. Si se acaba algún meze, te traen más si lo pides. El local es grande y adecuado para grupos numerosos, y también tienen una sala VIP privada en el piso de arriba. El pollo necesitaba un poco más de marinado, pero aparte de eso el sabor seguía siendo bueno y delicioso. Los precios son buenos y están a la altura de la calidad de la comida. ¡A disfrutar! 👍🏻
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