SmokeHub BBQ & Burger

Ankara Abierto Fecha de apertura desconocida

Barbacoa americana low-and-slow en Çukurambar

Un brisket que de verdad se ahúma, no se asa a la parrilla: SmokeHub trae la barbacoa americana a una ciudad que casi nunca usa el ahumador. También hay costillas, y hamburguesas para quien prefiera algo menos aventurero. En Turquía se asa carne por todas partes, pero el low-and-slow sigue siendo raro aquí.

Las raciones son generosas, y los mejores cortes se agotan en las noches de más ambiente. Ve a primera hora de la tarde si quieres asegurar el brisket.

1459. Cadde 2A, Çukurambar © OpenStreetMap

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