Van Kahvaltı Evi
Istanbul Abierto Fecha de apertura desconocida
El desayuno completo al estilo Van
Van Kahvaltı Evi construyó su nombre sobre la tradición del desayuno de Van, la ciudad junto al lago en el extremo oriental, y ayudó a convertir ese despliegue en un habitual de Estambul. Un solo pedido cubre la mesa: otlu peynir con hierbas, kaymak cuajado con miel, menemen, aceitunas, varias mermeladas y té sin fin.
Se encuentra en la empinada Defterdar Yokuşu en Cihangir y se mantiene ocupado durante toda la mañana, sobre todo los fines de semana. El formato está pensado para disfrutarse con calma, no con prisa.
Bueno saberlo
- Go hungry; a single serdar breakfast covers the whole table.
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