As Teras Mantı Evi

Pamukkale Abierto Fecha de apertura desconocida

Mantı hechos a mano con vista a los travertinos

Olvídate de las parrillas que ofrecen todos alrededor y pide un plato de mantı de verdad, esos pequeños dumplings turcos rellenos de carne especiada y ahogados en yogur con ajo y mantequilla de chile. As Teras mantiene el menú corto en lugar de intentar complacer a todos los turistas.

Desde la terraza se ve directamente los travertinos blancos mientras comes. Un solo plato bien hecho gana a un menú que quiere ser de todo.

Bueno saberlo

• Order the mantı, the yoghurt-and-chilli-butter dumplings are the house specialty.

Pamukkale Village, Denizli © OpenStreetMap

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