Harbiye Restaurant

Pamukkale Abierto Fecha de apertura desconocida

Cocina turca regional bajo las travertinas

Baja con hambre de las terrazas blancas. Harbiye lleva años alimentando al pueblo de Pamukkale con un menú regional sencillo: parrillas, meze y el testi kebabı, el kebab en olla de barro que aparece en las mesas de toda la zona.

La mayoría de sus clientes vienen directo de las travertinas, y su propia terraza se llena en los meses cálidos. Nada elaborado, solo cocina fiable en un pueblo que vive del turismo.

Pamukkale Village, Denizli © OpenStreetMap

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