Outlaw Pizza

J Jeff Heinzelman 182 reseñas · Local Guide · traducido 24 de julio de 2026

Outlaw Pizza es fácilmente una de las mejores porciones que he probado en Texas. La pizza estilo Nueva York tiene esa masa fina y perfectamente doblable, y la masa madre (¡de 59 años!) le da una profundidad de sabor que no encuentras en las pizzerías normales. La masa por sí sola ya vale la visita. Las bebidas estaban geniales, y el postre tampoco decepcionó, la manera perfecta de terminar la comida. Además de todo eso, el personal fue genuinamente amable, lo que hizo toda la experiencia aún mejor. Muy recomendable si te apetece pizza de verdad estilo Nueva York en Texas.

K Kara Baker 12 reseñas · traducido 18 de julio de 2026

¡Tan agradecida de tener un nuevo sitio de pizza delicioso en Austin! La ensalada César está tan rica, refrescante, exactamente el sabor que busco, y lo bastante ligera para combinar con una pizza. La carta de vinos y cócteles cubre todas las bases, y de verdad valoro su creatividad y consistencia con el concepto. Pero LA P I Z Z A. La proporción entre masa, salsa y queso es excelente. ¡Los sabores son una bomba! Un sitio perfecto para traer a toda la familia, pasar a por una porción, o triunfar en una cita. Puedo notar que este sitio solo va a mejorar. Contentos de que estén aquí, ¡OPC!

H Hans Riedel 274 reseñas · Local Guide · traducido 18 de julio de 2026

Sitio de pizza muy chulo. Probé el meatball flight, que estaba muy bueno. La pizza también estuvo genial. La ensalada César fue la mejor que he probado en la ciudad.

R Ryan Newland 23 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026

🍕 Un sitio en la mesa: Outlaw Pizza 🤠🔥 SE BUSCA: una pizzería peligrosamente buena escondida en el norte de Austin. Por fin encontré Outlaw Pizza, y digamos que... este forajido no le huye a nadie. Están robando corazones una pizza a la vez. Desde el segundo en que entras, el sitio se siente como esa pizzería del barrio a la que llevas años yendo. Energía de pizzería a la antigua, reservados, un ambiente increíble, y un equipo de tipos geniales que hicieron la experiencia aún mejor. Ahora vamos con las pruebas... La Yoni Pepperoni, jalapeños y miel picante trufada. Dulce. Picante. Crujiente. Cada bocado tenía ese equilibrio perfecto donde ya estás alcanzando la siguiente porción antes de terminar la que tienes en la mano. Meatball Flight Tres albóndigas distintas... alce, cerdo y ternera, cubiertas de marinara, mozzarella derretida, albahaca fresca y parmesano, con focaccia tostada para limpiar el plato. El alce me sorprendió gratamente, y sinceramente... ni un solo punto flojo. ¿Y podemos hablar de esa masa de pizza? Crujiente por fuera, ligera y aireada por dentro, con una base con la que los frikis de la pizza sueñan. Ese es el tipo de porción que se gana el respeto. Norte de Austin... tienen un nuevo sitio de pizza más buscado. ¡Este sí que vale totalmente la pena el viaje!

C Carrie Witt (NotSoSerious) 30 reseñas · Local Guide · traducido 30 de junio de 2026

Quiero que a este lugar le vaya bien: la comida que probamos estaba genial y tienen muchas otras cosas más que me encantaría probar en el futuro. Sin embargo, tuvimos varios tropiezos con el servicio (sé que acaban de abrir, así que espero que lo vayan puliendo con la práctica). Ojalá este comentario le sirva al personal y a los comensales, ¡vamos con todo por ustedes! 👍✨ Lo bueno: - Las pizzas estaban geniales y salieron rápido, ¡la masa madre es una delicia! La Outlaw y la Vodka estaban buenísimas, y las personas que las trajeron (supongo que el chef o el dueño) dijeron que elegimos las dos mejores; tenían muy buena onda y energía, chicos súper simpáticos. - El pastel de aceite de oliva también estuvo increíble. Textura buenísima, los arándanos glaseados con limón y ¿balsámico? y los trocitos crujientes lo llevaron a otro nivel. - El menú tiene una linda selección de platos conocidos pero reinventados: ¡muchísimas opciones con muy buena pinta para probar! - Mural y estética divertidos, por dentro es acogedor y los reservados son cómodos y amplios, además de tener barra. Lo no tan bueno: - La aplicación para pedir (creo que se llama Union App) es un desastre, no la usen si comen ahí. Al principio parece que es la única opción (en realidad puedes pedir cartas físicas y ordenar con el mesero), y el mesero dijo que le alegraba que hubiéramos usado la app, mas no entiendo por qué. No solo parece tener problemas para enviar la información al puesto de servicio, además de ser poco práctica, sino que solo permitía pagar con Apple Pay (que yo justamente no tenía configurado y tuve que activar en el momento: ¿por qué no puedo ingresar los datos de mi tarjeta o elegir pagar en efectivo?), y a la hora de cerrar la cuenta y dejar propina, no había opción de dejarla en efectivo, de no dejar propina o de escribir un monto personalizado; las únicas opciones eran 20%, 25% y 30%. - El pastel de aceite de oliva, que era nuestro postre, llegó primero. Bueno, ok, ja. No sé si fue error del mesero o de la aplicación. Igual estaba delicioso. - Al parecer la app no envió el pedido de mi Coca Cola Light, tuvimos que preguntarle al mesero y tardó unos 10 minutos en traérmela después de pedirla. - El mesero la estaba pasando mal incluso antes de que se llenara el lugar. El pobre claramente necesita capacitación y quizás otra persona que lo ayude. Me dio pena, se notaba que estaba desbordado, y cuando se llenaron todas las mesas y la barra, la cosa se puso fea para él. - No nos dieron ni nos preguntaron si queríamos platos para la pizza, así que comimos directo de las bandejas. - El mesero tuvo que confirmar con nosotros si ya habíamos cerrado y pagado la cuenta en la app. Si la aplicación está tan mal hecha que ni siquiera se sabe si una mesa ya pagó, eso no es buena señal. Por favor, busquen otra aplicación para pedidos o elimínenla directamente. - Tuvimos que pedirle dos veces al mesero una caja para las sobras. - Es un detalle menor, pero estaría bien que las mesas tuvieran servilletas y condimentos (sal, pimienta, orégano, queso parmesano, lo básico). Le voy con todo a esta gente, se nota que hay visión y pasión ahí. La comida vale la pena a pesar de los tropiezos, espero que lo resuelvan. Y eviten usar la app del código QR para pedir si comen aquí.