The Driskill Grill

B brenda 71 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026

¡Tuvimos una cena increíble aquí! Entrante: media libra de cangrejo Dungeness (8/10), súper refrescante y un gran comienzo para nuestra comida. La mantequilla y la salsa cóctel tenían un gran sabor para combinar con el cangrejo. Platos principales: Solomillo de 8oz con salsa de pimienta negra y verde (10/10), el filete estaba increíblemente jugoso y suave. Literalmente se deshacía en la boca, ¡y eso sin mencionar la costra fenomenal que tenía! New York Strip de 14oz con mantequilla cowboy (9/10), el sabor estaba genial y también tenía una costra estupenda. Acompañamientos: Puré de patatas con mantequilla de cebollino (9/10), un puré increíblemente suave y sabroso. Tenía una textura genial, ligera y aireada. Arroz frito de cangrejo estilo tailandés (9/10), recomendado por varios miembros del personal por lo sabroso que es. Se sentía mucho más ligero comparado con otros arroces fritos que hemos probado en sitios de alta cocina. Postre: tarta de chocolate de 10 capas (7/10) En general, la comida estuvo genial y no tuvimos ninguna queja. Lo mejor de nuestra cena fue una mesa en primera fila junto al precioso pianista. ¡Con ganas de volver a cenar aquí a menudo!

A Ashley Medina 66 reseñas · Local Guide · traducido 18 de julio de 2026

Nos encantó absolutamente nuestra experiencia en el renovado Driskill Grill. El grupo de restaurantes es el equipo detrás de nuestro querido Jeffrey's, y de nuevo hicieron un trabajo fantástico. BLAKE, nuestro camarero, fue increíble y nos dio una experiencia excelente. El ambiente era elegante y precioso, pero accesible y no demasiado estirado. ¡Nos encantó el wedge y el filete de wagyu madurado en seco! El key lime pie fue el mejor que he probado, y me encantó el limón con la patata al horno dos veces. Incluso tenían deliciosas opciones sin alcohol, lo cual agradecí. ¡Este es nuestro nuevo steakhouse favorito!

K Kelly McKinney 6 reseñas · traducido 11 de julio de 2026

Me encantan los hoteles antiguos y la historia, así que este fue un gran sitio para una cita. Nuestro camarero, Tyler, fue increíble, con mucho conocimiento y amabilidad, y nos ayudó a decidir qué comer. Sus recomendaciones fueron de primera. Cuando volvamos, espero que siga aquí. Se me cayó mi servilleta, de hecho estaba sentada encima de ella, y él dijo algo como “¿qué se nos perdió? déjame ayudarte”, la encontré casi al mismo tiempo que preguntó, pero fue muy amable igualmente. Mi marido y yo disfrutamos de una cena muy tranquila y agradable. Todo lo que comimos estaba bueno también ;) la ensalada de col rizada y aguacate fue la mejor ensalada que creo haber probado. El personal fue muy eficiente y me encantó el trabajo en equipo.

R Rachel Lowder 47 reseñas · Local Guide · traducido 21 de junio de 2026

Esta podría ser la mejor comida que hemos tenido en un steakhouse de alta gama. Esta calidad y experiencia estuvo muy por encima de Bob's, Perrys, Mortons, Flemings, Ruths Chris y Roaring Fork. Nuestro entrante fue el carpaccio de ternera, y era una ración enorme comparado con muchos otros restaurantes. Tenía un sabor ahumado, con cuerpo y original. No me convenció del todo la presentación... se parecía un poco a un montón de comida elegante de gato, pero, aun así, ¡estaba delicioso! Pedimos el ribeye de 16oz, que estuvo fenomenal, y el filete de 8oz. Ambos filetes estuvieron sobresalientes. La patata al horno dos veces estaba cremosa, crujiente, original y deliciosa. También pedimos los tomates asados, y le dan un toque fresco muy agradable. El branzino entero estaba mantecoso y con cuerpo, con alcaparras y cangrejo. ¡El pavlova puede que sea mi nuevo postre favorito! ¡El sundae de helado estaba tan bueno! (pedimos que fuera deconstruido para que cada uno pudiera elegir sus propios toppings) Seguro que todo el personal es maravilloso, pero Blake fue increíble, muy atento, amable y profesional. ¡Sin duda volveremos pronto!

C Christina Garvey 39 reseñas · Local Guide · traducido 14 de junio de 2026

¡Oigan! Si les gusta la alta cocina con un toque de jazz en directo, tienen que visitar el recién renovado y recién reabierto Driskill Grill. Llevaba esperando con paciencia a que reabrieran, y no quedé nada decepcionada. ¡Noche de cita, noche de chicas, noche de alta cocina! Para mi cita del viernes, hice una reserva para 2 a las 9 de la noche. Normalmente prefiero las 8 de la tarde, pero solo había disponibilidad a las 9. Hay un servicio de valet justo delante del restaurante, creo que costaba 25 dólares más propina. Nos recibieron al entrar, y me quedé maravillada con la preciosa renovación. Había música en directo, estilo jazz al piano, creo que hay música en directo cada fin de semana, viernes, sábado y domingo. Nos recibió nuestra camarera a los 5 minutos de llegar y nos acompañó a nuestra mesa. Nuestra camarera fue súper atenta y amable. Nos trajeron pan y mantequilla a la mesa, y los dos pedimos cócteles. Yo pedí el martini Driskill, ¡y estaba fuerte! Mi pareja pidió un martini mexicano y no decepcionó. No está en el menú, pero tienen barra completa, así que lo prepararon. Pedimos la torre pequeña de marisco, la ensalada Waldorf y el pargo rojo. Tengan en cuenta que esto se considera alta cocina, y los precios van acorde. Los cócteles cuestan en promedio entre 19 y 24 dólares, la torre pequeña de marisco costó cerca de 100 dólares por un plato de dos pisos de marisco fresco. La ensalada Waldorf no era una Waldorf tradicional, pero estaba fresca y tenía muy buen sabor. Me gustó el queso que llevaba. El pargo no era un pargo entero, solo un trozo del pescado, y no viene con nada, todos los acompañamientos son a la carta. Me gustaría volver a comer un fin de semana, hay música en directo y un menú de almuerzo con precio de almuerzo. Solo para poder probar más cosas y quedarme dentro de un presupuesto razonable. 😅 En fin, recomiendo muchísimo visitar el nuevo Driskill grill.