The Driskill Grill

B brenda 71 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2026

On a pris un dîner incroyable ici ! Entrée : 225 g de crabe dungeness (8/10), super rafraîchissant et excellent début de repas. Le beurre et la sauce cocktail avaient un super goût pour accompagner le crabe. Plats principaux : Filet de 225 g avec sauce au poivre noir et vert (10/10), le steak était incroyablement juteux et tendre. Il fondait littéralement dans la bouche, sans compter une croûte phénoménale ! New York strip de 400 g avec beurre cowboy (9/10), le goût était excellent, avec aussi une belle croûte ! Accompagnements : Purée de pommes de terre au beurre de ciboulette (9/10), des pommes de terre incroyablement onctueuses et savoureuses. Une texture géniale, légère et aérienne. Riz frit au crabe façon thaï (9/10), recommandé par plusieurs membres du personnel pour son excellent goût ! Ça paraissait très léger comparé à d'autres riz frits qu'on a eus dans des établissements gastronomiques. Dessert : gâteau au chocolat à 10 couches (7/10) Dans l'ensemble, la nourriture était excellente et on n'a rien à reprocher ! Le point fort de notre dîner a été notre table au premier rang devant le magnifique pianiste. On a hâte de revenir dîner ici souvent !

A Ashley Medina 66 avis · Local Guide · traduit 18 juillet 2026

On a absolument adoré notre expérience au Driskill Grill rénové. Le groupe de restauration est l'équipe derrière notre cher Jeffrey's, et ils ont encore fait un travail fantastique. BLAKE, notre serveur, était incroyable et nous a offert une excellente expérience. L'ambiance était raffinée et magnifique mais accessible et pas trop guindée. On a adoré la salade wedge et le steak wagyu maturé ! La tarte au citron vert était la meilleure que j'ai mangée, et j'ai adoré le citron avec la pomme de terre deux fois cuite. Ils avaient même de délicieuses options sans alcool, ce que j'ai apprécié. C'est notre nouveau steakhouse préféré !

K Kelly McKinney 6 avis · traduit 11 juillet 2026

J'adore les vieux hôtels et l'histoire, donc c'était un super endroit pour une soirée en couple. Notre serveur Tyler était incroyable, très compétent et gentil, il nous a aidés à choisir quoi manger. Ses recommandations étaient top. Quand on reviendra, on espère qu'il sera encore là. J'ai perdu ma serviette, j'étais en fait assise dessus, et il a dit genre qu'est-ce qu'on a perdu, laissez-moi vous aider, je l'ai retrouvée à peu près au moment où il demandait, mais c'était tellement gentil. Mon mari et moi avons passé un dîner très calme et agréable. Tout ce qu'on a mangé était bon aussi ;) la salade avocat chou kale était la meilleure salade que j'ai jamais mangée je crois. Le personnel était très efficace et j'ai adoré le travail d'équipe.

R Rachel Lowder 47 avis · Local Guide · traduit 21 juin 2026

Ça pourrait bien être le meilleur repas qu'on ait eu dans un steakhouse haut de gamme. La qualité et l'expérience dépassaient largement Bob's, Perry's, Morton's, Fleming's, Ruth's Chris, et Roaring Fork. Notre entrée était le carpaccio de bœuf et c'était une portion énorme comparé à tant d'autres restaurants ! Fumé, riche et original ! Je n'étais pas super emballée par la présentation... ça ressemblait un peu à un tas de pâtée pour chat haut de gamme, mais c'était délicieux ! On a pris le ribeye de 450g qui était phénoménal, et le filet de 225g. Les deux steaks étaient exceptionnels. La pomme de terre deux fois cuite était crémeuse, croustillante, originale et délicieuse ! On a aussi ajouté les tomates rôties, et elles apportaient une belle fraîcheur ! Le branzino entier était fondant et riche, avec des câpres et du crabe ! La pavlova est peut être mon nouveau dessert préféré ! Le sundae était tellement bon ! (on l'a demandé déconstruit pour que chacun choisisse ses propres garnitures) Je suis sûre que tout le personnel est formidable, mais Blake était incroyable, très attentionné, sympathique et professionnel. On reviendra sûrement bientôt !

C Christina Garvey 39 avis · Local Guide · traduit 14 juin 2026

Les gens ! Si vous aimez la gastronomie accompagnée de jazz live, il faut absolument visiter le Driskill Grill tout juste rénové et réouvert ! J'attendais patiemment leur réouverture et je n'ai pas du tout été déçue. Soirée en couple, soirée entre filles, soirée gastronomique ! Pour ma soirée du vendredi, j'ai réservé une table pour 2 à 21h. En général je préfère 20h mais 21h était le seul créneau disponible. Il y a un service de voiturier juste devant le restaurant, je crois que c'était 25 dollars plus pourboire. On a été accueillis dès notre arrivée et j'étais simplement émerveillée par les belles rénovations. Il y avait de la musique live, du jazz au piano, il y a de la musique live tous les week-ends je crois, vendredi, samedi et dimanche. Notre serveur nous a accueillis dans les 5 minutes suivant notre arrivée, puis nous a accompagnés à notre table. Notre serveur était super attentionné et sympathique. On nous a apporté du pain et du beurre et on a tous les deux commandé des cocktails. J'ai pris le martini Driskill et il était fort ! Mon partenaire a commandé un martini mexicain et il n'a pas déçu. Ce n'est pas sur la carte mais ils ont un bar complet donc ils en ont préparé un. On a commandé la petite tour de fruits de mer, la salade Waldorf et le vivaneau rouge. Gardez en tête que c'est de la gastronomie et les prix suivent. Les cocktails coûtent en moyenne entre 19 et 24 dollars, la petite tour de fruits de mer était à près de 100 dollars pour un plateau à deux étages de fruits de mer frais. La salade Waldorf n'était pas une Waldorf traditionnelle mais elle était fraîche et avait un super goût. J'ai aimé le fromage qui y était incorporé. Le vivaneau n'était pas un poisson entier, juste un morceau de poisson, et rien n'est inclus avec, tous les accompagnements sont à la carte. J'aimerais revenir pour un déjeuner le week-end, il y a de la musique live et un menu déjeuner à prix déjeuner. Juste pour pouvoir essayer plus de choses tout en restant dans un budget raisonnable. 😅 Bref, je recommande vivement de visiter le nouveau Driskill Grill