Chubby Skewers
★ 4.9 · 1.379 reseñas Chicago Abierto marzo de 2026
Barbacoa del noreste de China, cocinada en tu propia mesa
Chubby Skewers llegó a Chinatown en marzo de 2026 de la mano del equipo detrás de Chubby Cattle, trayendo una marca de barbacoa del noreste de China con más de 100 locales en el país. Todo se cocina en un hornillo integrado en la mesa.
La lista de brochetas es larga e incluye short rib de wagyu, panceta de cerdo y vieira. Para quien no confíe en su propio cálculo, el restaurante imprime los tiempos de cocción recomendados para cada pieza, lo que quita buena parte del riesgo a un formato que normalmente da por hecho que sabes lo que haces.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Mateo Rivero 1 reseña · traducido 9 de agosto de 2026
Una experiencia genial de principio a fin, Nathan fue un camarero excelente. Buena comida, buen ambiente, lo recomiendo totalmente
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k1tty 1 reseña · traducido 27 de julio de 2026
¡Mi experiencia aquí fue genial! He venido varias veces e incluso me hice miembro. Siempre hay comida fresca y buenísima que puedes preparar como más te guste. Nuestra camarera Reen siempre es súper amable y genial, todo el personal es súper amable, este es un lugar al que de verdad voy a volver una y otra vez.
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M T 61 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026
¡¡Jocelyn fue increíble y amable!! La comida estuvo deliciosa, los precios eran muy razonables, y en general la pasamos genial. La única sugerencia pequeña sería hacer que el piso sea menos resbaladizo. Aparte de eso, todo fue fantástico. ¡Sin duda vamos a volver!
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Yue Wang 5 reseñas · traducido 15 de julio de 2026
Fue una experiencia genial, había muchísimas opciones para elegir. La comida estaba fresca y la carne venía ligeramente marinada y con mucho sabor. Jugosa y tierna. Maureen fue súper paciente, respondió todas nuestras preguntas y estuvo pendiente de nosotros todo el rato. Nos explicó que por ahora solo atienden sin reserva. ¡Totalmente recomendable! No te vas a arrepentir.
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chintot 502 reseñas · Local Guide · traducido 5 de julio de 2026
Si tenés la paciencia para esperar hasta 2 horas, vas a ser recompensado con una experiencia bastante genial: elegís tu propia brocheta con distintos cortes de carne (wagyu, pollo, cerdo, langostino, vieira y algunas verduras como zucchini, choclo, ananá, etc.) y después las asás durante apenas 2 minutos (según la carne). El servicio es muy atento sin ser invasivo ni repetitivo. El langostino viene con 2 palitos así que el precio es el doble, sorprendentemente más premium que el wagyu jaja. Puede ponerse un poco caótico cerca de la heladera pero nos las arreglamos. Prepárense para el calor o el interior cálido, puede ser un poco pesado cuando hay una ola de calor ;)
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