The Green Ape
★ 4.6 · 186 reseñas Chicago Abierto abril de 2026
Pastelitos de cangrejo de melena de león y 'pescado' de palmito
The Green Ape es una cocina vegana de barra en North Milwaukee, llevada por la cocinera conocida como Chef Bri. Abrió en abril de 2026 con una carta que pone el esfuerzo en la textura, no en sustituir por sustituir.
Los hongos melena de león hacen de cangrejo en los pastelitos y también se fríen como alitas. Un sándwich de palmito cumple bastante bien como pescado frito, y hay un alfredo de ajo y un mac and cheese para quien busque la versión reconfortante. Abre casi todas las noches hasta las 9pm, más tarde que la mayoría de cocinas veganas de la zona.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Anushree Vaidya 6 reseñas · traducido 8 de agosto de 2026
Si sos vegano o llevás una dieta basada en plantas, TENÉS que venir acá en Chicago. Comida absolutamente brutal. La bebida de flor de guisante mariposa es LA bebida más refrescante que probé en mi vida personalmente.
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Wayne Vlasak 50 reseñas · Local Guide · traducido 26 de julio de 2026
Vine acá a celebrar mi cumpleaños después de leer sobre el lugar online. Mi amiga y yo pedimos las dos el vegan soul plate. Las batatas y el mac and cheese estuvieron geniales. El pescado y los vegetales verdes también estuvieron buenos, pero un poco demasiado salados para que los disfrutara del todo. No soy fan de la comida salada, pero otra gente a la que sí le guste puede que le parezca muy buena. En general, fue una experiencia muy disfrutable. La chef Bri hasta tuvo la amabilidad de posar conmigo para una foto para recordar la experiencia.
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Mariah Barren 23 reseñas · Local Guide · traducido 19 de julio de 2026
Visité este local ayer, 18/07/2026. Tenía mucha curiosidad por este lugar porque visité el otro local de la chef Bri (Taste of Bri) en algún momento del año pasado y lo disfruté mucho. Tenía expectativas muy altas para The Green Ape por mi experiencia con el primer restaurante. De este local, pedí el Green Ape Soul Plate. Cambié las batatas por una porción extra de mac and cheese. Los vegetales verdes estaban un poco más amargos de lo que me gusta. El mac and cheese estuvo bien, pero no súper sabroso. El pescado estaba un poco demasiado salado para mi gusto y el sabor estaba dominado por el condimento de limón, sea cual sea, que usaron para prepararlo. Pagué alrededor de $27.00 (más propina) por esta comida, y quedé un poco decepcionado con la calidad y el sabor en general. No me importa mucho el precio, sobre todo porque la cocina vegana en general suele ser más cara. Sin embargo, al menos me gusta que la comida tenga buen sabor, sin importar el precio que pague por ella. Aparte de esto, la atención al cliente fue impecable y rápida. Me gustan mucho los kioscos de autopago. Los baños estaban muy prolijos y olían bien. Ojalá hubiera más espacio para mesas y para caminar, eso sí. El hecho de que la gente tuviera que pasar apretándose al lado mío para llegar a otras zonas me molestó un poco. La música estaba un poco demasiado fuerte, pero yo tenía auriculares puestos de todos modos, así que no sentí demasiada sobreestimulación porque pude bloquearla. En general, volvería a probar otro plato acá en el futuro porque amo los negocios de dueños afroamericanos y siento que todos merecen una segunda oportunidad. Solo espero que bajen un poco los elementos salados y encuentren otras formas de darle sabor.
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Justyce witha Y 8 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026
¡¡Mi nuevo lugar favorito de comida soul vegana!! ¡¡FINALMENTE!! Para ser justos, solo probé el Green Ape Soul Plate hasta ahora para probar un poco de todo: los vegetales verdes estuvieron fenomenales y tienen un toque picante, las batatas estaban ricas y las mantuvieron cerca del mac and cheese (iykyk), así que la santísima trinidad de la comida soul quedó bien hecha!! Pedí el pescado frito, que creo que era corazón de palma, y estaba TAN bueno. Todo tenía sabor y ¡la presentación se aprecia muchísimo!! El precio da un poco de miedo pero es 2026, ojalá tengan algunas promociones durante el año. Con ganas de probar su oxtail y más; ¡FELIZ JUNETEENTH!!!
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Jeff Dygola 4 reseñas · traducido 5 de junio de 2026
Pasé para ver el lugar, pedí el almuerzo para llevar. El ambiente estaba muy copado y súper relajado. Me decidí por el Soul Plate con el pescado vegano. La comida estuvo lista después de una espera muy corta, menos de 10 minutos. No fue barato, pero las porciones eran generosas así que no me importó el costo. Las batatas glaseadas estaban deliciosas y el mac and cheese era cremoso, sabroso y buenísimo. Los vegetales verdes tenían un toque picante, frescos y muy buenos. Lo que se destacó fueron los filetes de pescado vegano. Los pasé por la freidora de aire cuando llegué a casa para que quedaran crocantes de nuevo, y quedaron adictivos y crocantes. Las porciones alcanzaban para dos comidas completas de este único pedido. 🌟🌟🌟🌟🌟 Sin duda voy a volver pronto a explorar más de su carta. Con muchas ganas de probar el vegan oxtails y varios otros ítems interesantes.
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¡Gracias!
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