The Bread Club
★ 4.1 · 184 reseñas Dallas Abierto 9 de marzo de 2026
Una panadería de un equipo con estrella Michelin, ahora en Uptown
Peter Cho dejó su puesto de jefe de panadería en Frenchette para dirigir este local, y se nota. La técnica europea se encuentra con el grano de Texas, y la vitrina de bollería atrae más que cualquier croissant por sí solo.
No elijas solo una pieza, pide la pastry box. Es de lo que todos hablan desde que abrieron en The Quad. Ve entre semana por la mañana, antes de que se vacíe la vitrina.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Nusaibah Simran Khan 56 reseñas · Local Guide · traducido 16 de julio de 2026
¡Un sitio muy mono en Dallas! Como es una panadería, probamos un sándwich 🥪 que estaba perfecto para compartir entre dos personas. El pan estaba bastante 🤣 duro, pero cuanto más comía, más rico me parecía 😳 Eso sí, la repostería es de otro nivel, 10/10, y el café estaba decente. Un sólido 8,5/10 :)) Volveré a probar más bollería 🥐
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Wynona 92 reseñas · Local Guide · traducido 6 de junio de 2026
Es mi primera visita aquí y me sorprendió gratamente encontrar estacionamiento gratis en la calle. No hubo espera y la fila avanzó rápido. Prefiero el rollo de salchicha sobre el danish de blueberry, y sin duda volveré por más repostería. Lo único es que no tienen WIFI gratis.
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Colleen Buckley 18 reseñas · Local Guide · traducido 24 de mayo de 2026
¡Una gran incorporación a la escena cafetera de Dallas! He estado en The Bread Club unas 10 veces desde que abrió, así que creo que ya estoy en condiciones de dejar una reseña. En general, el espacio está precioso, tanto dentro como fuera, la oferta es excelente, y me encanta que vayan rotando la bollería para mantener la experiencia fresca e interesante. Sobre todo, la calidad de lo que hace el equipo es de cinco estrellas de verdad. El café es excelente y se prepara con el cuidado y la atención que merece una buena bebida. También me encanta que si comes allí te lo sirvan en taza de porcelana. El único punto a mejorar es el servicio en el mostrador para la bollería y las opciones saladas. Tener a una sola persona tomando esos pedidos puede generar esperas largas, sobre todo porque muchos clientes todavía están decidiendo cuando llegan al mostrador. Es frustrante hacer cola más de 30 minutos y ver esa ineficiencia en tiempo real. Parece un arreglo fácil: que otro miembro del equipo se sume a ayudar en las horas punta. ¡Si eso mejora, sería cinco estrellas sin ninguna duda!
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Sachin Karki 65 reseñas · Local Guide · traducido 17 de mayo de 2026
Visité The Bread Club hace poco y disfruté mucho de la comida, todo sabía fresco y con mucho sabor. La calidad está a la altura de la fama. Le daría un 4,8/5 en general. Lo único negativo fue la cola para pedir cuando fui, así que preparaos para esperar un poco en las horas punta. Aun así, la experiencia y la comida merecieron la pena.
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Ce Cee 99 reseñas · Local Guide · traducido 10 de mayo de 2026
Este lugar todavía es bastante nuevo, así que hay que esperar fila. Fui un sábado alrededor de las 9:45 de la mañana y la fila estaba larga, pero avanzaba rápido, esperé unos 15 minutos antes de ordenar. Hay poco espacio para sentarse adentro, además de un patio afuera. La influencia francesa se nota en todo, desde las bebidas hasta la repostería y los snacks. Los pasteles sí se sentían auténticos y me recordaron a Francia, aunque los sabores en sí me parecieron apenas aceptables. Probé varias cosas, incluyendo el muffin de carrot cake, que tenía trozos enormes de nueces pecanas, definitivamente no fue mi favorito. También pedí el Madeleine horchata matcha. El sabor era fuerte y muy rico al principio, pero el hielo se derritió rápido y lo aguó, así que la próxima vez lo pediría con poco hielo. En general, es un lugar lindo y luminoso, perfecto para comer algo rápido antes o después de caminar o correr por el Katy Trail. Un poco caro eso sí, 3 pasteles y un matcha nos salieron por unos $40. Aun así, el servicio fue rápido y definitivamente le daría otra oportunidad.
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