Yuma
Houston Abierto 2026
Brasil se une a Cuba en un sándwich brutal
Yuma pasó años ganando seguidores como pop-up en Houston, hasta que el chef Mike Hartley y Miriam Leek-Meira consiguieron un local fijo en Washington Avenue. La mezcla de tradiciones de sándwich brasileñas y cubanas no se encuentra en otro lugar de la ciudad, y el Cubano es lo que pide todo el mundo.
Es un local de mostrador pensado para un almuerzo rápido, no para una cena larga, y los precios lo reflejan. Ve con hambre, pide el Cubano y no lo pienses demasiado.
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