Hanta Nengmyeon
Los Angeles Abierto julio de 2026
Fideos de trigo sarraceno fríos con dispensador de caldo de res para servirse.
Hanta Nengmyeon ocupó en julio de 2026 el antiguo local de Dasom en Wilshire, justo al arrancar la temporada de fideos fríos. El naengmyeon es la razón de ser del sitio: fideos de trigo sarraceno fríos en caldo de res, a unos trece dólares.
El local parece más un food court que un restaurante, y hay un dispensador de caldo de res para servirse uno mismo, un truco o lo más práctico de Koreatown, según cuánto caldo tomes.
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