Vinai
★ 4.7 · 506 reseñas Minneapolis Abierto 30 de julio de 2024
La cocina hmong de Yia Vang en un antiguo bar de cerveza
Ven por platos que no encontrarás en ningún otro menú de Minneapolis. El chef Yia Vang construyó Vinai alrededor de la cocina hmong basada en la historia de su propia familia, desde un campo de refugiados hasta Minnesota, y eso se nota en cada plato.
El local antes era la taproom de Dangerous Man en Northeast Minneapolis, ahora convertido en un restaurante completo. Vang venía hablando de este proyecto desde 2020 antes de que abriera en julio de 2024, y ya es una de las cocinas hmong más comentadas del país.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Louise Mccarten 28 reseñas · Local Guide · traducido 2 de agosto de 2026
El sitio era cálido y acogedor, y el ambiente estaba genial. Nos sentamos en la barra, donde tienen una carta especial. Pedimos una ensalada de pepino que estaba así así, las verduras estaban demasiado maduras. Pero el resto de los platos estuvieron muy buenos. Las costillas tenían una salsa deliciosa, pero estaban un poco pasadas de cocción. El pollo, genial, y la berenjena, maravillosa. El repollo a la brasa, excelente. Volvería sin duda.
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Peter Hinaman 38 reseñas · Local Guide · traducido 3 de julio de 2026
Vinimos a cenar por mi cumpleaños y, sinceramente, esta fue una de las mejores experiencias en un restaurante que he tenido. Para empezar, la anfitriona, la persona que traía la comida y nuestra camarera (se llamaba Emma) estuvieron fantásticas. Pasaron a vernos las veces justas y siempre nos mantuvieron los vasos de agua llenos. Fueron atentas sin resultar pesadas. En cuanto a la comida, 5 sobre 5. Nunca había probado este tipo de cocina (hmong) y, la verdad, me lo estaba perdiendo. La comida se sirve para compartir en la mesa, así que tenedlo en cuenta si venís. La ración justifica el precio, en mi opinión. Os iréis con sobras. Empezamos con el bagre frito. Era una especie de taco improvisado y saludable para comer con la mano. ¡Delicioso! De plato principal decidimos pedir los dos más populares: la chuleta de cerdo doble y el arroz frito con cangrejo. Creedme si os digo que nunca había probado una carne grasa como la chuleta de cerdo que se deshiciera en la boca como lo hizo en esta comida. El arroz frito con cangrejo estaba absolutamente delicioso. El punto de sazón y de picante de todo era perfecto. De postre pedimos el bizcocho de chocolate fundido con helado. ¡Delicioso! Mi prometida dijo que era el primer postre que había comido que casi la hace llorar de lo bueno que estaba. Mi única queja es que el local es muy ruidoso. La sala tiene mucho eco, y eso puede hacer que a gente como yo le cueste oír. En general, fue una experiencia gastronómica fantástica y la recomiendo muchísimo a cualquiera. La cuenta total nos salió por algo más de 130 $ antes de propina. Así que para una cita de dos personas no estuvo mal. Mereció mucho la pena, en mi opinión. Se puede gastar menos fácilmente, pero esa noche nos dimos un capricho. Una vez más, a nuestra camarera Emma, gracias por hacer que mi cena de cumpleaños fuera especial y por ser tan amable y atenta con nosotros.
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mikayla peterson 77 reseñas · Local Guide · traducido 21 de mayo de 2026
Vinai es de verdad una experiencia encantadora. El ambiente es cálido, el personal es muy amable y simpático, y la comida está deliciosa y presentada con mucho cuidado. Nos encantaron especialmente la ensalada de pepino, el repollo, el cerdo y el pescado. Nuestro camarero conocía muy bien la carta y nos ayudó con sus recomendaciones, aunque estoy segura de que aquí no te puedes equivocar pidas lo que pidas.
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Jimmy Wong 21 reseñas · Local Guide · traducido 11 de mayo de 2026
Comida: 3/3 En general, la comida que elegimos estaba muy buena. Recomiendo mucho la chuleta de cerdo doble. Los sabores eran conocidos, pero elevados por el chef de una forma refrescante. Seguro que muchos os preguntáis qué quiero decir con esto. Pues bien, en mi opinión hay muchos restaurantes asiáticos en las Ciudades Gemelas que intentan elevar lo que normalmente se considera comida callejera o casera asiática barata para poder cobrar un precio superior. La mayoría lo hace bastante mal. Este sitio, en cambio, acierta con la mayoría de sus platos. No es solo un sitio de moda para clientes caucásicos poco familiarizados con la cocina, sino que también lo pueden disfrutar quienes ya conocen esos sabores. Servicio: 1/1 El personal estuvo atento y ofreció un servicio excelente. Me sentaron en una zona con más ajetreo, y los camareros siempre se esforzaron por darme suficiente espacio. Ambiente: 1/1 Los asientos estaban limpios y con espacio de sobra, y la luz no era ni demasiado fuerte ni demasiado tenue. El aparcamiento es en la calle, pero es manejable gracias a los barrios de alrededor.
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Sophia 41 reseñas · Local Guide · traducido 2 de mayo de 2026
¡Vaya, este sitio estaba increíble!! La comida era original pero sabrosa. Soy una persona muy exigente, pero los sabores de los huevos rellenos y de todo lo demás no tenían rival. Los cócteles también estaban muy buenos. El personal fue simpático y la estética del restaurante era preciosa. Sin duda volvería.
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¡Gracias!
Gracias, lo revisamos.







