Bacco
Nashville Abierto mayo de 2026
Asador toscano donde antes estaba Mimo
El Four Seasons vació Mimo por completo y abrió Bacco en su lugar en mayo de 2026. Sí, Nashville tiene otro asador más. Este se cubre las espaldas con una carta de pasta seria, y el gnocchetti sardi y las conchiglie al pesto son los platos que merece la pena pedir frente a la carne madurada en seco.
Las mañanas son más tranquilas y más baratas, con focaccia de fruta y tostada de aguacate. Reserva la cena con antelación: el comedor del hotel se llena de reuniones de conferencias entre semana.
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