Sift

S Sook Meng Muk 56 reseñas · Local Guide · traducido 28 de junio de 2026

Bollería y café excelentes. También venden un montón de productos de artistas independientes. Me encantan los detalles de la decoración. Eso sí, el horario es muy limitado.

B Brittany Popa 45 reseñas · Local Guide · traducido 25 de abril de 2026

¡Me encantó este sitio! ¡El bizcocho de plátano con crumble estaba absolutamente delicioso! Y para beber pedí un café caliente y le añadí la nata montada fría por encima. Fue muy buena decisión. La barista fue amabilísima. Había sitio de sobra para aparcar y no había mucha gente para ser sábado. ¡Una experiencia estupenda!

B Bevin Gregory 47 reseñas · Local Guide · traducido 3 de abril de 2026

Soy una vecina orgullosa que va a esta pastelería por lo menos una vez a la semana y, después de MUCHÍSIMAS visitas y de haber probado casi toda la carta, puedo decir que este sitio está buenísimo. La bollería es de otro nivel. Dulces supergourmet, unos morning buns increíbles, e incluso alguna cosa salada por ahí. Mis favoritos de siempre son: los morning buns de naranja y cardamomo (LOS MEJORES), la danesa de limón o de frambuesa, el bizcocho de plátano con crumble y el brownie de tiramisú. También tienen una carta de cafés sencilla y todo está siempre buenísimo. El local es precioso y la gente es AMABILÍSIMA. ¡De verdad que no puedo recomendarlo más!

T The Explorers 59 reseñas · Local Guide · traducido 5 de marzo de 2026

Tenía Sift en mi lista desde hacía tiempo porque soy muy fan de las pastelerías y de la bollería. Estaba en una cafetería cercana y me di cuenta de que lo tenía al lado, así que tuve que entrar y probarlo por fin. Lo primero: el sitio es enorme, muy espacioso y montado con mucho gusto. Todo tenía una pinta increíble y me gustó mucho el tamaño de las porciones. En algunas pastelerías los dulces son demasiado grandes o abruman, pero estos eran del tamaño perfecto para disfrutarlos una sola persona. Al final pedí un kouign-amann, un brownie de tiramisú y una galleta con pepitas de chocolate. En realidad pedí un brownie normal, pero la chica de la caja me dio por error el de tiramisú, y la verdad es que me alegro un montón porque estaba increíble. Todo lo que probé estaba delicioso. Nada era excesivamente dulce; los sabores eran equilibrados, sutiles y muy bien logrados. Además, la chica que atendía el mostrador el fin de semana transmitía mucha calma, era acogedora y muy servicial, lo que hizo que la experiencia fuera aún mejor. También vi que sirven café, así que la próxima vez pienso probar más cosas y sacar fotos. Recomiendo Sift Bakery a cualquiera que disfrute de la buena bollería y de un ambiente bonito.

S Seth B 3 reseñas · traducido 31 de diciembre de 2025

Nuevo imprescindible cada vez que estamos en Nashville. ¡El ambiente y la selección, un 10 sobre 10! Las opciones son un guiño a los clásicos que me encantan, pero con ingredientes mejorados y muy pensados 🤌 Además se nota que los pasteleros entienden de bollería y de postres: probamos cuatro cosas distintas y todas estaban perfectamente equilibradas... nada excesivamente empalagoso ni dulce porque sí. Mi mujer dijo que el matcha de miel y lavanda fue el mejor que había tomado nunca... ¡y sigue hablando de la nata montada! 😂