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7 photos

Sift

★ 4.6 · 25 avis Nashville Ouvert septembre 2025

L'adresse bien à eux de l'équipe de la boulangerie Dose

Le propriétaire de Dose et sa directrice de pâtisserie ont ouvert Sift sur Ninth Avenue North en septembre 2025. La vitrine à pâtisseries est l'essentiel : tartelettes au citron meringuées, sandwichs à la crème d'avoine, brownies au tiramisu, éclairs saupoudrés de feuille d'or.

Le café vient, forcément, de chez Dose. Il y a assez de tables pour que des gens y travaillent toute la matinée, donc les places se font rares vers 10h en semaine.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Sook Meng Muk 56 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026

    Excellentes pâtisseries et café. Beaucoup d'articles d'artistes indépendants en vente aussi. J'adore les détails de la déco. Les horaires d'ouverture sont cependant très limités.

  • Brittany Popa 45 avis · Local Guide · traduit 25 avril 2026

    J'ai adoré cet endroit ! Le coffee cake banane et crumble était absolument délicieux ! Et comme boisson, j'ai pris un café chaud avec de la chantilly froide par-dessus. C'était un très bon choix. Le barista était très gentil. Il y avait beaucoup de places pour se garer, et ce n'était pas très animé pour un samedi. J'ai passé un super moment !

  • Bevin Gregory 47 avis · Local Guide · traduit 3 avril 2026

    Je suis une habitante fière qui vient dans cette boulangerie au moins une fois par semaine, et je peux dire, après de NOMBREUSES expériences et avoir essayé la majorité de leur menu, que cet endroit est vraiment, vraiment bon. Les pâtisseries sont à un autre niveau. Des douceurs super gourmandes, des morning buns incroyables, et même quelques en-cas salés mélangés. Mes préférés testés et approuvés sont : les morning buns orange-cardamome (LES MEILLEURS), les danish citron ou framboise, le gâteau banane-crumble, et le brownie tiramisu. Ils ont aussi un menu de café simple, et tout est toujours super délicieux. L'espace est magnifique et les gens sont TELLEMENT gentils. Je ne peux vraiment pas assez recommander cet endroit !

  • The Explorers 59 avis · Local Guide · traduit 5 mars 2026

    J'avais Sift sur ma liste depuis un moment parce que je suis une grande fan de boulangeries et de pâtisseries. Je me trouvais dans un café à proximité et j'ai réalisé que j'étais juste à côté, donc j'ai dû m'arrêter et enfin essayer. D'abord, l'endroit est immense, très spacieux et magnifiquement aménagé. Tout avait l'air incroyablement bon, et j'ai vraiment apprécié la taille des portions. Dans certaines boulangeries, les pâtisseries sont soit trop grosses soit écrasantes, mais celles-ci semblaient être de la taille parfaite pour une personne. J'ai fini par prendre un kouign-amann, un brownie tiramisu, et un cookie aux pépites de chocolat. En fait, j'avais demandé un brownie classique, mais la caissière m'a accidentellement donné le brownie tiramisu, et honnêtement je suis tellement contente qu'elle l'ait fait parce qu'il était incroyable. Tout ce que j'ai essayé était délicieux. Rien n'était trop sucré, les saveurs étaient équilibrées, subtiles et vraiment bien réalisées. En plus, la fille au comptoir pendant le week-end était tellement apaisante, accueillante et serviable, ce qui a rendu toute l'expérience encore meilleure. J'ai aussi remarqué qu'ils servent du café, donc la prochaine fois j'ai prévu d'essayer plus de choses et de prendre des photos. Je recommanderais vraiment Sift Bakery à quiconque aime les bonnes pâtisseries et une ambiance agréable.

  • Seth B 3 avis · traduit 31 décembre 2025

    Notre nouvel arrêt incontournable quand on est à Nashville. Ambiance et sélection à 10/10 ! Les options rendaient hommage aux classiques que j'adore, mais avec des ingrédients améliorés et tellement bien pensés. 🤌 En plus, on sentait que les boulangers comprenaient la pâtisserie et les desserts, on a goûté quatre articles différents et ils étaient tous parfaitement équilibrés... rien de trop indulgent ou sucré juste pour faire sucré. Ma femme a dit que le matcha miel-lavande était le meilleur qu'elle ait jamais eu...! Elle parle encore de la chantilly. 😂

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