Minnie and John's: clear shot of restaurant interior

Minnie and John's: appetizing photo of restaurant food

6 fotos

Minnie and John's

Name: Minnie and John's
Address: 8801 Oak St, New Orleans, Carrollton, 70118, US
Telephone: +15044578114
Rating: 4.5

★ 4.5 · 36 reseñas New Orleans Abierto julio de 2025

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Comfort food sureña en el antiguo garaje de Cowbell

Chad Sabatier abrió Minnie and John's en julio de 2025 en la antigua gasolinera reconvertida al final de Oak Street, el local que durante años fue Cowbell. Le puso el nombre de sus abuelos.

El fried corn crujiente y las kalas de andouille llegan con salsa pepper ranch, y las fried okra merecen la pena aunque creas que ya has tenido suficiente fried okra. Sala pequeña, clientela del barrio.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Megan Peake 31 reseñas · Local Guide · traducido 3 de mayo de 2026

Una versión deliciosa y moderna de la comida sureña. Recomiendo mucho los sliders de bagre, el mac and cheese y cualquier cosa que lleve la mermelada de bacon.
Konnor Ramos 5 reseñas · traducido 7 de marzo de 2026

¡La comida y el servicio fueron increíbles! ¡Lo recomiendo sin duda si estáis en Nueva Orleans!
Josh Hardy 129 reseñas · Local Guide · traducido 9 de septiembre de 2025

Gran sitio para cenar y probar algunos clásicos locales. Pedimos las chuletas de cerdo fritas con verduras, las gambas fritas del golfo, una Bar Burger y pedimos los macarrones al horno y el boniato confitado. Todo estaba delicioso. Tenía el punto justo de picante y sabores sutiles. Hasta el aliño casero de la ensalada de rúcula que venía con las gambas estaba fantástico. También disfrutamos de varios cócteles. Todos los que trabajaban allí parecían contentos de que probáramos su comida y fueron muy acogedores. Tenemos que volver a probar otras cosas de la carta.
Zach Danner 1 reseña · traducido 25 de julio de 2025

Una incorporación excelente a la escena gastronómica local. La comida (tomamos la pasta, los sliders de bagre y las alitas) y los cócteles estaban claramente pensados con mimo por el chef, con una profundidad de sabor que impresiona. Personal educado y atento en un espacio estupendo, todo hizo que la experiencia fuera maravillosa. Cenamos y volveremos pronto para la happy hour y el brunch.
Mirya Holman 19 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2025

Comimos aquí de maravilla. Pedimos un montón de cosas (sliders de bagre, alitas, pasta, judías rojas, muchos cócteles) y todo estaba genial. Además, muy asequible. Personal supersimpático y atento. ¡Y muy buen precio para la cantidad de comida!