Minnie and John's: clear shot of restaurant interior

Minnie and John's: appetizing photo of restaurant food

6 photos

Minnie and John's

Name: Minnie and John's
Address: 8801 Oak St, New Orleans, Carrollton, 70118, US
Telephone: +15044578114
Rating: 4.5

★ 4.5 · 36 avis New Orleans Ouvert juillet 2025

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Cuisine réconfortante du Sud dans l'ancien garage Cowbell

Chad Sabatier a ouvert Minnie and John's en juillet 2025 dans l'ancienne station-service reconvertie tout au bout d'Oak Street, le bâtiment qui a abrité Cowbell pendant des années. Il lui a donné le nom de ses grands-parents.

Le fried corn croustillant et les kalas à l'andouille sont servis avec une sauce pepper ranch, et les fried okra valent le détour même si vous pensez en avoir fait le tour. Petite salle, habitués du quartier.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google

Megan Peake 31 avis · Local Guide · traduit 3 mai 2026

Une interprétation délicieuse et moderne de la cuisine du sud. Je recommande vivement les sliders au poisson-chat, le macaroni au fromage, et tout ce qui contient la gelée de bacon.
Konnor Ramos 5 avis · traduit 7 mars 2026

La cuisine et le service étaient incroyables ! Je recommande vraiment si vous êtes à la Nouvelle-Orléans !
Josh Hardy 129 avis · Local Guide · traduit 9 septembre 2025

Super adresse pour dîner et essayer des classiques locaux. On a commandé les côtelettes de porc frites avec des légumes verts, les crevettes frites du Golfe, un Bar Burger, et on a aussi pris les macaronis au four et les patates douces confites. Tout était délicieux. Juste assez de piquant, et des saveurs subtiles. Même la vinaigrette maison sur la salade de roquette servie avec les crevettes était fantastique. On a aussi apprécié plusieurs cocktails. Tout le personnel semblait ravi de nous faire découvrir leur cuisine, et était très accueillant. On doit y retourner pour essayer les autres plats de la carte.
Zach Danner 1 avis · traduit 25 juillet 2025

Excellent ajout à la scène culinaire locale. La cuisine (on a pris les pâtes, les sliders au poisson-chat et les ailes de poulet) et les cocktails ont clairement été pensés avec soin par le chef, ce qui donne une profondeur de saveur impressionnante. Un personnel courtois et attentif dans un bel espace, pour une expérience formidable. On a dîné et on reviendra bientôt pour le happy hour et le brunch.
Mirya Holman 19 avis · Local Guide · traduit 25 juillet 2025

Repas absolument délicieux ici. On a commandé pas mal de choses (sliders au poisson-chat, ailes de poulet, pâtes, haricots rouges, plein de cocktails) et tout était excellent. Très abordable aussi. Personnel super sympa et attentif. Et un bon rapport qualité-prix pour la quantité de nourriture !