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Bodega

New Orleans Abierto mayo de 2025

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Un mostrador de almuerzo en la esquina, en una vieja tienda de Irish Channel

Jaryd Kase, autodidacta, usó un pie roto como excusa para por fin abrir algo propio, y Bodega llegó en la primavera de 2025 al edificio de esquina que fue Barcia's Grocery.

El menú se dispersa: King's Eggs con ratatouille y queso de cabra sobre un panqueque de papa, pan de plátano a la parrilla con yogur griego, un sándwich de bistec con chimichurri sobre masa madre de Bellegarde. Solo abre de día.

3633 Annunciation St, New OrleansAbrir en Google Maps
Bocadillos · Masa madreCocina y estilo
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