Savú
★ 4.2 · 211 reseñas Philadelphia Abierto 2026
Lounge de cócteles en Midtown Village con servicio de caviar y tomahawk.
Savú abrió en South 13th Street en enero de 2026 como lounge de cócteles con carta americana incluida, en un tramo de Midtown Village donde los locales cambian seguido.
El caviar no se sirve de forma tradicional. Aparte de eso hay albóndigas de cordero, alitas, pasta de langosta y un tomahawk ribeye, comida pensada para una mesa que ya lleva unas copas encima.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Nikki B 21 reseñas · Local Guide · traducido 18 de julio de 2026
El rollo era genial. Llegué antes de mi reserva y quería picar algo rápido. Pedí sentarme antes de la hora o que me colaran en algún hueco de la barra y el de la puerta no fue nada agradable, básicamente me dijo que comiera de pie. Eso sí, conocí al dueño y al encargado y fueron muy amables y me lo pusieron fácil. Me buscaron un sitio, así que por eso volveré.
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Dominique Waters 2 reseñas · traducido 29 de marzo de 2026
¡El servicio de Freddie fue genial! Gran servicio en mi primera vez, lo pasé bien, las copas estaban de escándalo, la comida buena, ¡¡pedid el puré de patata batido!!
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Guerline Jean 47 reseñas · Local Guide · traducido 22 de marzo de 2026
Hoy fui a Savú con cuatro amigas. He estado en algunos otros sitios de la zona, pero era mi primera vez aquí y en general fue una gran experiencia. Pros: el ambiente estaba clavado. Los DJ me gustaron mucho, hubo un cambio muy fluido sobre las 16:00 y la energía se mantuvo todo el rato. La comida también fue de lo mejor. Pedí el Savory Lamb & Grits de la carta de brunch y no decepcionó. El cordero estaba bien sazonado y los grits eran densos, cremosos y sabrosos sin necesidad de añadirles nada. También tomé una mimosa. Aunque no tenían zumo de maracuyá, me lo solucionaron con sirope de maracuyá aparte, y eso se agradece. Nuestra mesa fue otro punto a favor. Como el brunch incluye shisha y servicio de botella, al principio me preocupaba el humo, pero el techo retráctil marcó una diferencia enorme. Mantenía el espacio bien ventilado, así que no resultó nada agobiante. Contras: preguntamos por las mimosas sin límite (50 $ por persona), pero nos dijeron que tenía que apuntarse toda la mesa. Como no todas en el grupo beben, lo dejamos pasar. Además hay un límite estricto de 90 minutos por mesa. Si quieres quedarte más, te tienes que mover a la zona de barra. Eso no me gustó, da la sensación de que las reservas posteriores pueden estar rondando cerca, sobre todo si te sientan junto a la barra. Con un límite de tiempo, esperaba un servicio más rápido, pero no fue el caso. Nuestra reserva era a las 14:00 y no nos sentaron hasta las 14:15 o 14:20. Pedimos poco después, pero no nos trajeron la comida hasta las 15:15. La camarera se disculpó y estuvo comunicándose con nosotras, pero el servicio fue claramente lento. Nos comentó que el brunch es bastante nuevo, lo que puede explicar los retrasos. En cuanto a la comida, mi plato me gustó mucho, pero las chuletas de cordero salieron más hechas que el punto medio hecho que pedí. Si lo preferís así, yo pediría el punto medio. En general: a pesar de algunas cosas mejorables, lo pasé muy bien. La comida estaba genial, el ambiente era el adecuado y volvería sin duda. Me gustaría volver para su happy hour. Los precios son bastante normales para un brunch, contad con unos 90 $ por persona de media. A Savú le pongo un 9/10 claro.
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ZM Sing 17 reseñas · Local Guide · traducido 15 de marzo de 2026
Tuve un brunch increíble aquí. Desde el momento en que entramos hasta que nos fuimos, el ambiente se sintió cálido y acogedor. Todo el personal fue simpático, atento y nos hizo sentir como en casa. Yo pedí el cordero con grits y mi novia el pollo con tortitas, los dos platos estuvieron sobresalientes. Todo sabroso, bien preparado y presentado con mucho gusto. Se nota que en la cocina cuidan el detalle. Las copas estaban muy buenas y la música ponía el punto justo sin resultar agobiante. Todo se sintió relajado y agradable. Es un sitio perfecto para un brunch con amigos, una cita o incluso para celebrar algo especial. ¡Volveré seguro y lo recomiendo mucho! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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Teneya Reid 114 reseñas · Local Guide · traducido 14 de marzo de 2026
El ambiente es precioso, pero hay unas cuantas imperfecciones que cantan bastante en un restaurante que va de lujo. El alicatado del suelo tiene fallos evidentes y algunas puertas de los baños de señoras no cierran ni se bloquean bien, lo cual decepciona. Está bien que ofrezcan shisha, pero no hay absolutamente ningún sitio donde ponerla en la mesa. Tendría más sentido que fuera solo para la barra o que la sacaran después de la cena. El techo retráctil y las vistas eran increíbles y le daban un buen toque al ambiente general. Sin embargo, la comida se quedó corta. Varios platos de la carta no estaban disponibles y, con una selección tan limitada de partida, eso fue un problema serio. El servicio también necesita mejorar. Nuestra camarera no estuvo muy atenta y se olvidaba de volver a la mesa. La comida y las bebidas no llegaron a la vez para todos los del grupo, lo cual fue incómodo. También hubo problemas con las mesas. Aunque llames para reservar, no te sientan hasta que llega todo el mundo. Si ya hay tres o más personas, aun así acabas esperando sin necesidad, y eso frustra. En general, el restaurante tiene potencial porque el ambiente y las vistas son preciosos, pero hay varios problemas de servicio y de organización que hay que resolver. El DJ fue lo único que me mantuvo allí. La barra se pone bastante salada por la noche. Ya me entendéis.
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