Bar Brucato
San Francisco Abierto abril de 2025
La destilería de amaro abrió su propio bar en el Mission
Bar Brucato abrió en abril de 2025 en South Van Ness, la rama de bar de Brucato Amaro, que produce licores amargos al estilo italiano en el Bay Area desde 2018. Beber amaro en la fuente es algo distinto a encontrar una botella en una barra cualquiera.
South Van Ness es una calle ancha y rápida por la que nadie pasea, así que el bar es un destino más que un sitio al que se entra por casualidad. Empieza por la carta de amari en lugar de los cócteles si quieres entender de qué va el local.
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