Roma Roma

P Paul Drayna 34 reseñas · Local Guide · traducido 25 de julio de 2026

Pizza estilo romano, vendida por peso. Algunos sabores auténticos y otros más fantasiosos. Todos deliciosos.

K Kyle Lundberg 21 reseñas · Local Guide · traducido 8 de junio de 2026

Muy sólido. Un poco caro para ser pizza, pero nunca había visto una pizza de huevos benedictinos, y tenía un sabor fantástico. También hay una buena mezcla de opciones más económicas. Un gran lugar si buscas una vuelta más creativa a la pizza, y quieres pedir por porción. Voy a tener que volver en algún momento a probar también el menú de cócteles.

B Brandon Werner 4 reseñas · traducido 16 de mayo de 2026

Pizza absolutamente increíble, personal súper amable y atento. El ambiente es genial, en un espacio moderno y apto para familias. Lo de por porción o por peso es una forma perfecta de asegurarte de probar todas las opciones de toppings, cosa que vas a querer hacer. Ambos estilos de pizza tenían una masa con mucho sabor y perfectamente cocida, con el crocante justo. La alla pala era liviana y aireada, la in teglia era un poco más densa. Ambas estuvieron increíbles. Es difícil decir cuál fue mi favorita, pero probablemente fue la de albóndiga picante. Las opciones de papa y cebolla de verdeo fueron un lindo cambio respecto a lo típico que se ve en otros lugares. Otros puntos altos fueron la white hot con un chili crisp de parmesano que daba un crocante salado y picante, y la rosso, que fue un bocado ligero y agradable. Por último, si eres de los clásicos, la pepperoni venía cargada de queso y crocante, con mucho sabor pero sin ser pesada ni grasosa. Más allá de las opciones de pizza, también probamos el suppli, el risotto estaba cocido a la perfección y frito de manera perfecta. Este también hay que probarlo sí o sí cuando vengas. ¡Con muchas ganas de volver a mi nuevo lugar de pizza favorito!

S Selly G 60 reseñas · Local Guide · traducido 29 de abril de 2026

Vine solo durante la hora feliz y terminé con más comida de la que podía terminar en una sola sentada, lo cual es tanto un testimonio del concepto como una advertencia para los primerizos. La pizza (por peso): probé tres tiras. La margherita fue lo más destacado, tomate luminoso, albahaca fresca, un equilibrio de acidez genuinamente bueno. Simple y bien ejecutada. La de aceite de ajo y chile con queso tenía sabor de verdad y un crocante satisfactorio del topping, aunque se quedó corta, sin picante real. La de pesto fue la más suave de las tres, con un sabor muy sutil. Vale la pena notar que el tamaño mínimo de la tira es bastante generoso, así que planifica en consecuencia si estás solo y quieres probar varios sabores. El plato de aperitivos de la hora feliz (gratis con una bebida): un punto realmente destacado. Los palitos de cebolla fueron excepcionales: exterior crocante, relleno sabroso y picado, básicamente un aro de cebolla superior. Las chips de porchetta tenían una nota de hinojo o anís que me sorprendió de la mejor manera. También había unos encurtidos finamente cortados con mucho crocante que no pude identificar, pero seguí comiendo de todos modos. Los chefs se lucieron Bebida: un amaro, no capté el nombre, pero fue la elección correcta para la comida. El modelo de pago por peso es genuinamente genial para quienes buscan variedad. La hora feliz lo convierte en una parada especialmente inteligente. Volveré a probar más de las opciones de pizza

M Maggie Kelly 27 reseñas · Local Guide · traducido 19 de abril de 2026

¡Amo este lugar nuevo en Cap Hill! Un montón de opciones geniales y fácil de mezclar y combinar ya que pagas por peso. También probé una granita de limón deliciosa. ¡Volveré pronto por más!