Dōgon

A Alyssa Thys - 539 reseñas · Local Guide · traducido 24 de junio de 2026

La lista de música no tiene rival. Nos lo pasamos demasiado bien. El cóctel sin alcohol The Astronomer fue el mejor que he tomado. La carta de vinos tenía muy buena pinta. Si vuelvo en verano pediría el Lambrusco. Jordan fue nuestro camarero y estuvo impecable. Nunca se olvidó de nosotros, nos ayudó muchísimo a decidir qué compartir y sus recomendaciones fueron clavadas. ¡Gracias, Jordan, por el gran servicio! Probamos varios platos: las gambas mama dukes (nivel de picante perfecto), el branzino (perfectamente cocinado y con la piel crujiente), la ensalada piri piri, ostras y hoe crab. Ah, y el mejor pan de maíz que he probado en mi vida. Cada plato iba a lo suyo, pero todo encajaba bien.

A Allison Battle 26 reseñas · Local Guide · traducido 31 de mayo de 2026

Empecemos por el ambiente. Reservamos por Resy.com y acabamos en una parte del restaurante que es tranquila, con butacas grandes y cómodas que se sentían muy de alta gama. Cuando fui al baño descubrí que hay toda otra zona con las mesas apretadas y algo más de ruido. Me pareció curioso. La comida era lo que esperas de un chef reconocido por los James Beard. Todo estaba riquísimo, así que me centro en mis favoritos. Las gambas Mom Dukes fueron excepcionales. La salsa me recordó a los platos de gambas que hacía mi madre cuando crecía en el Caribe. Así que el chef da en el clavo con la autenticidad. Tomamos el pargo para compartir y los guisantes fueron otra vez recuerdos de infancia. El camarero estuvo atento y sumó a la experiencia. El Sorrel Rickey también fue muy auténtico. El pastel de ron estaba genial y las bayas doradas tostadas le daban una dirección nueva que lo convertía en un pastel de ron sobresaliente. Volvería si el chef tuviera una versión del black cake caribeño. En general, nos encantaron la comida y la experiencia, pero $$$$$... tendría que ser una ocasión muy especial para repetir.

R Ryan 141 reseñas · Local Guide · traducido 30 de mayo de 2026

Mi nota tibia se debe sobre todo al servicio y a la incapacidad de sacar la comida en el orden adecuado. Primero nos atendió un camarero que nos explicó la carta con claridad y nos tomó nota de las bebidas. Poco después vino otra persona a decirnos que ahora era él nuestro camarero. Las bebidas no llegaron hasta que 1) las pedimos y 2) íbamos por más de la mitad de la cena. Además, nuestro "aperitivo" llegó cuando ya íbamos por la mitad de la cena. Otra vez tuvimos que pedirle al runner que nos trajera las empanadillas de rabo de toro. Habíamos preguntado ESPECÍFICAMENTE al camarero original si la comida se serviría bien ordenada por pases, y también al nuevo. Los dos nos aseguraron que sí. Aunque la comida estaba rica, esto dejó por desgracia una mala experiencia, sobre todo en un restaurante recién situado entre los 50 mejores de Norteamérica.

S Sarah Monteith 189 reseñas · Local Guide · traducido 15 de mayo de 2026

¡Este sitio se lleva un 10 sobre 10! Uno de los mejores restaurantes en los que he estado en DC. Llevaba mucho tiempo oyendo hablar de él y por fin tuve ocasión de ir. ¡El rabo de toro es excepcional! El pargo entero frito estaba increíble. El pan de coco con gambas, riquísimo. No tengo palabras suficientes para este restaurante. La reserva es obligatoria, y aun con reserva tuvimos que esperar para sentarnos. ¡Es un sitio con muchísimo movimiento! Lo último que diré es que nuestro camarero fue increíble, se las apañó para conseguirnos uno de los últimos rabos de toro. En conjunto, una experiencia excepcional.

T Tara Antony 72 reseñas · Local Guide · traducido mayo de 2026

¡Por fin llegué a Dogon! El rollo del sitio era estupendo. Ponían una lista de música genial, pero no estaba alta ni molestaba de ninguna manera. Era un buen añadido al ambiente. Jesse fue nuestro camarero ¡y estuvo genial! Siempre pendiente de nosotros y con buenas recomendaciones y respuestas a nuestras preguntas. Nada de la carta de cócteles me convencía. Así que pedí una copa de burbujas que me encantó. Creo que era el Cremante. Mi hermano pidió el mango basil smash y mi cuñada el coco con leche. Dijeron que estaban correctos. Nada especial. Decidimos pedir 4 platos pequeños y 2 grandes. Quizá fue demasiado, pero había demasiadas cosas que queríamos probar. Empezamos con el Ben's bowl. El cordero estaba tierno y la salsa tenía muchísimo sabor. Fue un buen comienzo, pero al final quedó abajo en la lista comparado con los otros platos. Luego pedimos el hoe crab. Es un plato muy original. Las tortitas estaban perfectas. La salsa pegaba fuerte. El cangrejo estaba tierno y rico. Fue mi plato favorito. Después el steak tartar, que estaba bien pero nada especial. Luego el atún. La salsa estaba buenísima, pero el atún y el aguacate estaban solo correctos. Después el branzino al curry. La piel estaba crujientísima y el pescado tiernísimo. Increíble cómo lo consiguen. El rabo de toro estofado fue probablemente lo más decepcionante. Nos tocaron muchos trozos grasos y esperábamos la carne más tierna. El sabor tampoco estaba a la altura de los demás platos. Por el precio esperábamos más. En general, muy contentos con la experiencia. Volveremos seguro.