Sushi Gaku
★ 4.5 · 117 reseñas Washington, D.C. Abierto octubre de 2025
Yoshi Ota vuelve, con pez globo
Yoshi Ota cerró Sushi Gakyu a principios de 2025 y reabrió ese octubre en un sótano de Georgetown como Sushi Gaku. El menú okimari cuesta 100 dólares, el omakase 180.
El pez globo está en la carta, algo que casi ninguna barra de sushi de DC tiene licencia (o ganas) de servir. Solo por eso vale la pena pedir el turno tardío.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Rahima Chaudhury 6 reseñas · traducido 24 de abril de 2026
¡Experiencia de sushi increíble! Todo estaba increíblemente fresco, sabroso y muy bien presentado. El pescado se deshacía en la boca, el servicio fue genial y el ambiente cálido y acogedor. ¡Volveré seguro!
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S “S” S 146 reseñas · Local Guide · traducido 21 de abril de 2026
Experiencia de 3,8 en general. El sushi estaba bueno pero no me voló la cabeza. El servicio fue bueno pero un poco raro. Es un buen sitio si quieres comer sin tener mucha gente al lado. Igual los fines de semana está petado, pero solo había 2 mesas contando la mía.
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Saminda 977 reseñas · Local Guide · traducido 9 de marzo de 2026
No me había dado cuenta de que estaba en el antiguo local del Donahue lounge, al principio me despistó un poco. Cenamos bien aquí la semana pasada, aunque sin más. Todo estaba bien preparado y bien presentado, solo que el pescado de los nigiris y los rolls no era muy fresco ni de mucha calidad. El servicio estuvo bien pero sin nada destacable. La luz era plana, un poco sosa, y no creaba ningún ambiente. El sitio estaba vacío un jueves por la noche. Merecía la pena probarlo pero no me muero por volver.
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Ashley 93 reseñas · Local Guide · traducido 7 de marzo de 2026
El mejor omakase que he comido en mucho tiempo. Y vivo en Seattle. Auténtico, con los aliños perfectos en todo. Ni un solo plato necesitaba una gota de salsa de soja. El Negroni de ciruela estaba delicioso. Y el helado de matcha también, para limpiar el paladar después de una comida maravillosa.
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Maria Peace 5 reseñas · traducido 5 de marzo de 2026
Sushi Gaku es sin duda una de las mejores experiencias de sushi de Washington DC. El pescado está increíblemente fresco, muy bien preparado, y cada plato parece muy trabajado. Se nota que el chef se enorgullece de las técnicas japonesas tradicionales y a la vez consigue una comida divertida y memorable. El ambiente es íntimo y con estilo, escondido en Georgetown, así que parece una joya secreta. El servicio fue cálido, atento y sabía mucho de la carta. Nos encantaron sobre todo los nigiris y los rolls especiales: el equilibrio de sabores era perfecto. Si buscas sushi auténtico y de alta calidad en DC, Sushi Gaku es visita obligada. Es de esos sitios a los que vas una vez y ya empiezas a planear la siguiente. ¡Muy recomendable! 🍣
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¡Gracias!
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