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Sook

★ 4.0 · 49 reseñas Washington, D.C. Abierto noviembre de 2025

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Khachapuri de desayuno en el antiguo local de Compass Rose

Compass Rose llevaba una década en T Street. Sook se quedó con el local en noviembre de 2025 y lo convirtió en una cafetería que abre todo el día y se vuelve bar de vinos por la noche.

El khachapuri de desayuno llega cargado de queso, za'atar y huevo. Pide con él el tónico de espresso con jengibre y tamarindo si la mañana necesita ayuda.

Lo que dicen los clientes

Reseñas de Google

Sinthujaa Emmanual Edward 24 reseñas · Local Guide · traducido 19 de junio de 2026

Sin duda uno de los mejores cafés que he tomado en DC. Hacen sus siropes en casa, ¡y no decepcionan! El café estaba perfecto. También pedimos patatas, una hamburguesa y el wrap de pollo. Las patatas estaban perfectas y venían con una salsa de ajo y con otro dip de hierbas. ¡Los dos fantásticos! La hamburguesa y el wrap de pollo también nos gustaron mucho.
Julie Zhu 8 reseñas · Local Guide · traducido 21 de febrero de 2026

Vine a comer y me encantaron el latte de hoja de higuera y el wrap de pollo, pero el kachapuri se quedó en normalito. La zona de atrás es muy mona para sentarse. Si quieres probar su bollería, ven pronto porque a mediodía ya se les había acabado.
Alessa Caceres 6 reseñas · traducido 27 de enero de 2026

Adoro este sitio pero les suplico que bajen la música. Está tan alta que apenas puedes mantener una conversación ni oírte pensar, y encima la música no pega nada con un sitio tan mono y acogedor. ¡¡Pero el café está genial!!
Mochi 7 reseñas · traducido 17 de enero de 2026

Buena comida y buen servicio. Me encanta el ambiente acogedor de la parte de atrás, sobre todo los sofás. La flatbread estaba rica y la spice bag fue una sorpresa muy agradable, las patatas asadas y las verduras de dentro estaban crujientes.
S C 111 reseñas · Local Guide · traducido 4 de enero de 2026

Vine a tomar una copa de vino con amigos. El servicio fue increíble, ¡el equipo es amabilísimo! El vino estaba riquísimo y el ambiente era impecable.