Cana
★ 4.6 · 401 reseñas Washington, D.C. Abierto octubre de 2024
Caipiriñas, y todo lo demás
Cana abrió en la calle 18 de Adams Morgan con una carta de cócteles dividida en dos secciones: caipiriñas, y todo lo demás. La cocina saca bistec a la brasa de carbón, empanadas de camarón y panceta crujiente.
Los discos son en su mayoría de los 60 y los 70, y suenan en vinilo. Apunta más a un bar de Río que a un restaurante brasileño, y esa diferencia se nota después de las diez de la noche.
Lo que dicen los clientes
Reseñas de Google-
Alexis Prescott 5 reseñas · traducido 28 de julio de 2026
Hace poco tomamos unas copas y postre en Cana en una de sus noches de bossa nova. Nuestra camarera fue majísima y se adaptó a una restricción alimentaria, sabía mucho. ¡Las copas y el ambiente estaban increíbles! ¡Ojalá podamos volver pronto cuando toque el músico!
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Celeste Ski 4 reseñas · traducido 24 de julio de 2026
¡Probé el gofre de yuca y queso con pollo frito crujiente en @barcanadc y me voló la cabeza! Esa base de gofre de yuca, chiclosa y con mucho queso, junto con un pollo perfectamente especiado y ultracrujiente, es la combinación definitiva de dulce y salado. ¡Recomendación de 10/10! 🔥
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Lays Azevedo 7 reseñas · traducido 13 de julio de 2026
Soy de 🇧🇷 y puedo decir que Cana es muy auténtico y el mejor restaurante brasileño de DC. La comida ha estado consistentemente excelente durante años. Mis favoritos son la picaña, el pulpo y la coxinha de pato, y el pudim de postre también está INCREÍBLE. De beber, la caipiriña de maracuyá y el espresso martini con cachaza son una BOMBA. El ambiente es superelegante y los fines de semana tienen DJ. Llegamos un poco pronto, así que tomamos algo en la barra. Nuestra camarera Thais nos cuidó muy bien y nos invitó a unos chupitos (de cachaza), buenísimos y un detalle muy bonito. 5 estrellas fáciles 🥰
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Luana Meneses 3 reseñas · traducido 16 de junio de 2026
Como persona del nordeste de Brasil, puedo ser muy exigente con la comida brasileña, porque carga con mucha nostalgia y me recuerda a casa. Cana superó mis expectativas en todos los sentidos. La picaña estaba riquísima, perfectamente sazonada, tierna y en su punto. Cada bocado me recordaba a la calidad y a los sabores con los que crecí en Brasil. Las caipiriñas impresionaron igual: frescas, equilibradas y auténticas, justo como deben ser. Lo que de verdad hizo excepcional la experiencia fue nuestra camarera, Thais. Fue cálida, atenta y de verdad acogedora. Nos hizo sentir en casa desde que nos sentamos y dio un servicio sobresaliente durante toda la comida. Su amabilidad, su profesionalidad y su atención al detalle elevaron una experiencia que ya era fantástica. Encontrar un restaurante que capture los sabores y la hospitalidad de Brasil no siempre es fácil, pero Cana lo consigue de sobra. Me fui contenta, nostálgica y ya con ganas de mi próxima visita. Muy recomendable para cualquiera que busque cocina brasileña auténtica y un servicio excepcional en Washington DC.
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Janie Kitty Ranger 39 reseñas · Local Guide · traducido 3 de junio de 2026
Como desde fuera no se anuncian como restaurante brasileño, está bien alejarse por completo de las bebidas y los platos brasileños originales siempre que se venda como cocina "inspirada en" Brasil. Soy de Brasil y estaba con otra amiga brasileña celebrando mi cumpleaños: pedimos 5 platos pequeños y 3 tipos distintos de caipiriña. Los de BraSil sabrán de qué hablo: las caipiriñas no llevan una bola gigante de hielo encima que las deja con pinta de granizado; solo unos cubitos, por favor. Frango a passarinho: ¡no se supone que sean alitas fritas! Ni rebozadas, ni trozos gigantes, ni dulces. Torresmo: no se supone que sea un trozo frito y blandurrio de una tira de bacon. Pedimos que lo refrieran para que quedara más crujiente, pero aun así no había quien se lo comiera. El queijo coalho bien, ¿pero por qué la caña dulce o la miel por encima? ¡Todo está dulce! A los brasileños nos encanta la sal. Kibe cru: ¿eso de encima era mayonesa? ¿Dónde están la rúcula o la menta? :/ La mejor caipiriña fue la básica, pero tuvimos que pedirla sin la bola de hielo encima. La música genial. Tiene potencial, pero si por dentro se anuncia como brasileño, haced por favor algunos platos a nuestro gusto 🇧🇷 Lo mejor fue el flan de postre con una cucharada de dulce de leche. A mi amigo no le gustó y es del estado famoso por el dulce de leche. A mí me encantó porque me pirra la leche condensada 😋
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