Cana

A Alexis Prescott 5 avis · traduit 28 juillet 2026

On a pris des verres et un dessert récemment chez Cana pendant une de leurs soirées musique bossa nova. Notre serveur était très sympa, accommodant pour une restriction alimentaire, et très compétent. Les boissons et l'ambiance étaient incroyables ! On espère revenir bientôt quand le musicien jouera à nouveau !

C Celeste Ski 4 avis · traduit 24 juillet 2026

J'ai testé la gaufre au manioc et fromage avec le poulet frit croustillant chez @barcanadc et ça m'a soufflée ! Cette base de gaufre au manioc, moelleuse et fromagère, associée à un poulet parfaitement épicé et ultra croustillant, c'est la combinaison sucrée salée ultime. Recommandation 10/10 ! 🔥

L Lays Azevedo 7 avis · traduit 13 juillet 2026

Je suis 🇧🇷, et je peux dire que Cana est très authentique et le meilleur restaurant brésilien de DC ! La nourriture est excellente de façon constante depuis des années. Mes préférés sont la picanha, le poulpe et la coxinha de pato (coxinha au canard), et le pudim en dessert est incroyable aussi. Côté boissons, la caipirinha aux fruits de la passion et l'espresso martini à la cachaça sont une BOMBE. L'ambiance est tellement chic, et ils ont des DJ le week-end. On y est arrivés un peu tôt, donc on a pris des verres au bar. Notre serveuse Thais s'est très bien occupée de nous et nous a offert des shots (des shots de cachaça), c'était tellement bon et une attention tellement pensée. Facilement 5 étoiles 🥰

L Luana Meneses 3 avis · traduit 16 juin 2026

Originaire du Nordeste du Brésil, je peux être très exigeante sur la cuisine brésilienne, car elle porte tellement de nostalgie et me rappelle chez moi. Cana a dépassé mes attentes sur tous les plans. La picanha était absolument délicieuse, parfaitement assaisonnée, tendre, et cuite exactement comme il faut. Chaque bouchée me rappelait la qualité et les saveurs avec lesquelles j'ai grandi au Brésil. Les caipirinhas étaient tout aussi impressionnantes, rafraîchissantes, équilibrées et authentiques, exactement comme elles devraient être. Ce qui a vraiment rendu l'expérience exceptionnelle, c'est notre serveuse, Thais. Elle était chaleureuse, attentive et sincèrement accueillante. Elle nous a fait sentir comme chez nous dès qu'on s'est assis, et a offert un service remarquable pendant tout le repas. Sa gentillesse, son professionnalisme et son souci du détail ont rehaussé une expérience déjà fantastique. Trouver un restaurant qui capture les saveurs et l'hospitalité du Brésil n'est pas toujours facile, mais Cana y arrive parfaitement. Je suis partie heureuse, nostalgique, et déjà impatiente de ma prochaine visite. Fortement recommandé pour qui cherche une cuisine brésilienne authentique et un service exceptionnel à Washington, D.C.

J Janie Kitty Ranger 39 avis · Local Guide · traduit 3 juin 2026

Comme de l'extérieur ils ne se présentent pas comme un restaurant brésilien, c'est ok de s'éloigner complètement des boissons et plats brésiliens d'origine, tant que c'est vendu comme «inspiré de» la cuisine brésilienne. Je suis brésilienne et j'étais avec une autre amie brésilienne pour célébrer mon anniversaire : on a pris 5 plats/petites assiettes, plus 3 types différents de caipirinha. Ceux qui sont du Brésil sauront de quoi je parle : une caipirinha n'a pas une énorme boule de glace sur le dessus façon granité, juste quelques glaçons sur les rochers, por favor ! Le frango a passarinho, ce ne sont pas censées être des ailes frites ! Pas panées, pas en gros morceaux, pas sucrées ! Le torresmo, ce n'est pas censé être un morceau de lard frit tout mou. On a demandé à le refaire frire pour plus de croustillant, mais ça restait immangeable. Le queijo coalho, ça va, mais pourquoi ajouter de la canne sucrée ou du miel ? Tout est sucré ! Les Brésiliens aiment le salé ! Le kibe cru : c'était de la mayo dessus ? Où est la roquette ou la menthe ? :/ la meilleure caipirinha était la classique, mais on a dû demander sans la boule de glace sur le dessus. La musique est super. Il y a du potentiel, mais si c'est annoncé brésilien à l'intérieur, merci de faire des plats à notre goût 🇧🇷 le meilleur moment, c'était le flan en dessert avec une cuillère de doce de leite. Mon ami n'a pas aimé, et pourtant il vient de l'État réputé pour son doce de leite. Moi j'ai adoré, parce que j'adore le lait concentré sucré 😋