Island View Steakhouse

Charlotte Amalie Abierto octubre de 2025

Carne madurada con vistas al puerto

La terraza cuelga sobre el puerto de Charlotte Amalie, y esa vista sola bastaría para sostener el lugar. El chef y propietario Marshall Bishop suma cortes de carne madurada y una carta de vinos corta pero seria, un menú que no necesita esforzarse para impresionar.

Es pequeño a propósito. El comedor solo tiene los asientos que la terraza permite, así que los fines de semana se llenan rápido. Los locales ya lo consideran la opción para una cena de ocasión especial, y el restaurante cierra una temporada cada año en vez de funcionar sin parar.

Bueno saberlo

• Dinner only, Tuesday to Saturday, 5 to 8:30pm; book ahead, the terrace seats a small number.
• Chef-owner Marshall Bishop runs an honor bar for guests staying at the guesthouse upstairs.

11-1C Contant, St. Thomas, VI 00802 © OpenStreetMap

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