Matcha
Tashkent Abierto 2025
Una hoja verde, en todas sus formas posibles
Matcha gira alrededor de un solo ingrediente, llevado a todos sus extremos. Las bebidas van desde el bol batido clásico hasta versiones con hielo y leche, así que se puede probar la hoja en cada intensidad.
La cocina lo extiende a postres y helados, de modo que una mesa puede comer un plato entero de matcha. Tashkent se subió tarde pero rápido a la tendencia, y para 2026 la prensa local ya lo consideraba una de las tres bebidas frías de moda en la ciudad.
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