Amayas Restaurant

Ghardaïa Ouvert Date d'ouverture inconnue

Chekchouka à côté du wok, sur la même page.

Amayas gère deux salles à Bouhraoua, et la carte saute des plats algériens familiaux à des assiettes aux accents asiatiques comme les sautés au wok, imprimées sur la même page que la chekchouka. Les prix vont de 180 à 2 500 dinars, assez large pour un déjeuner rapide ou un dîner de groupe complet.

Pas de carte fixe sur Instagram, seulement les plats du jour, donc ce qui mijote dépend de ce que la cuisine a décidé ce matin-là. Bouhraoua se trouve à un court trajet au nord du centre de Ghardaïa.

Bon à savoir

• Check Instagram before you go, the specials change daily and aren't all on the printed menu.
• Bring cash, small local spots like this one rarely take cards.

Hay El Djamal, Bouhraoua, Ghardaïa © OpenStreetMap

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