Bochinche

S Santiago Salton Francisco 155 avis · Local Guide · traduit 27 juin 2026

Une agréable surprise, et je pense que c'est l'une des meilleures options pour les pâtes dans le quartier Almagro, Villa Crespo, Chacarita. J'y suis allé avec des idées préconçues, mais j'ai tout adoré : l'ambiance est super, le service est solide, et la nourriture est à 10/10, des entrées (peut-être le point le plus faible) jusqu'aux desserts. La carte est courte (excellent choix), et tout est parfaitement cuit et excellent. On voit que tout est soigneusement pensé, et ils ne vous laissent pas mélanger pâtes et sauces à votre guise. Les plats sont parfaitement assemblés. Pour moi, les plats principaux sont les meilleurs, impeccables : de gros fusilli, des pâtes farcies très très bonnes. Les boulettes de viande étaient peut-être les moins impressionnantes, mais ça reste un 8 sur 10. L'ambiance est magnifique, beaucoup de métal, et la cuisine est ridiculement ouverte. Impeccable, j'étais captivé. J'ai envie de décorer ma cuisine comme ça. La seule chose un peu moche, c'est peut-être l'enseigne sur la porte, qui ressemble à celle d'une patinoire. Ce n'est pas donné, mais c'est bon : 60 000 pesos pour deux verres de vin, des entrées et des desserts, on était quatre, en date de mai 2026. J'y retournerai.

C Candelaria Lope Vergara 48 avis · Local Guide · traduit 11 juin 2026

Bochinche a une carte étendue, et je dois souligner la qualité de leurs ingrédients. Les saveurs sont intenses, exactement comme je les aime, les plats ont beaucoup de sauce et les pâtes sont cuites à la perfection : al dente, mais parfaitement cuites. J'ai vraiment hâte de tester plus de plats et le dessert (que je n'ai pas eu l'occasion de goûter). On a commandé du vin au verre, et c'était très bon ; il fallait juste un peu plus de température. J'aurais aussi apprécié un peu plus d'attention au détail dans la corbeille de pain. Ils maintiennent une excellente hygiène et ambiance ; les toilettes sont impeccables, et la cuisine est ouverte à la vue. Côté service, ils étaient incroyablement sympas, ce qui me donne envie de revenir. J'ai adoré ! 🩷

R Romina 133 avis · Local Guide · traduit 31 mai 2026

Une très bonne expérience chez Bochinche. On a testé la bresaola en entrée, les raviolis aux épinards au beurre de sauge, et les spaghettis aux boulettes de viande. Tous les plats étaient magnifiquement présentés, avec de bons ingrédients et une préparation soignée. Le service était sympa et l'ambiance agréable. Un restaurant recommandable, même s'il reste encore une marge d'amélioration côté offre culinaire.

D Dante Proano 2 avis · traduit 26 avril 2026

Super ambiance, pâtes maison (essayez avec les frutos de mar, mon préféré). Gardez de la place pour les délicieux desserts. Vous ferez sûrement de Bochinche votre endroit préféré.

F Felisa Murias 7 avis · traduit 28 mars 2026

Je suis allé chez Bochinche trois fois maintenant, et c'est de mieux en mieux ! L'endroit est magnifique, et l'ambiance est fantastique. Le personnel est incroyablement attentionné et sympa. Côté nourriture : je recommande la fainá en entrée. Mes plats principaux préférés (jusqu'ici) sont les lasagnes, les cannellonis et le risotto. Le tiramisu en dessert est un 10/10. C'est clairement un endroit à visiter ! 🙌🏻