Kagayaki

D Daniel Movsesyan (danomov) 50 avis · Local Guide · traduit 13 septembre 2025

Cet endroit ressemble plus à un restaurant asiatique générique qu'à un vrai restaurant japonais. Plusieurs plats japonais de base manquent à la carte, alors que certains plats proposés ne font pas partie de la cuisine japonaise. La cuisine était assez chère vu le goût, la taille des portions et la présentation. Par exemple, la soupe de fruits de mer était petite et ne contenait qu'un ou deux morceaux de fruits de mer. Les rolls de sushi étaient aussi très petits, avec très peu de poisson. Le service était bon, mais l'ambiance faisait plus penser à un café qu'au restaurant haut de gamme qu'il prétend être. De plus, les cuisiniers ne sont pas japonais, et cela se ressent dans l'authenticité des plats. Globalement, le restaurant a encore un long chemin à parcourir avant d'être considéré comme une adresse de sushi de premier plan.

R Rok Kožnjak 123 avis · Local Guide · traduit 18 août 2025

la seule chose à savoir, c'est qu'on y trouve des sushis de bonne qualité, c'est tout.

S Seda Movsisyan 63 avis · Local Guide · traduit 13 juillet 2025

Alors, j'ai des sentiments mitigés sur cet endroit. C'est clairement trop cher. Le seul plat que j'ai vraiment aimé, ce sont les crevettes dynamite : savoureuses, avec du wasabi frais. Les rolls étaient trop petits pour leur prix et le goût banal, bon mais pas impressionnant. Pareil pour le saumon : pas mauvais mais trop de sauce à mon goût. Les prix étaient bizarres : certains plats de la carte avaient des prix ridicules, d'autres normaux. Le service était moyen : pas de souci mais rien d'impressionnant non plus. L'ambiance n'était pas impressionnante non plus. Quand un restaurant se présente comme « l'un des meilleurs » d'Arménie, il doit faire un effet WOW (surtout avec ces prix). J'aurais mis une meilleure note si les prix correspondaient au service et au goût de la cuisine.

S Sam 66 avis · Local Guide · traduit 8 juillet 2025

Belle ambiance et personnel professionnel et poli. Nous avons goûté le mini kebab d'Angus, la salade de kimchi et les edamame, tout était bon et bien préparé. Une expérience agréable dans l'ensemble.

N Narek Safaryan 96 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2025

Le service était top, comme dans toutes les adresses de leur chaîne. Voyageant souvent au Japon, j'ai voulu essayer parce que la vraie cuisine japonaise me manque à Erevan. Nigiri et sushis corrects, pas aussi parfaits qu'au Japon, mais je comprends que l'Arménie n'ait pas accès à la mer pour du frais, non surgelé. Le tom yum était parfait mais je n'ai pas aimé la soupe miso, un peu loin du vrai miso japonais. Le pire, c'était le saumon sur brochettes. Il était tellement salé qu'il était presque impossible à manger. J'espère qu'ils amélioreront la qualité de la cuisine. Je recommande aussi de proposer une expérience omakase, ce serait vraiment unique pour notre ville.