Mame

B Bailey Bergman 9 avis · traduit 11 mai 2026

Honnêtement le meilleur ramen que j'ai mangé à Perth, j'étais presque déçu qu'il n'y ait qu'une seule option de ramen, mais elle était tellement parfaitement préparée. Tout le reste, nourriture et service, était super aussi, j'ai hâte de revenir.

K K 12 avis · Local Guide · traduit 12 avril 2026

On a testé le menu Obanzai, qui propose une sélection pensée de neuf petits plats. Chaque élément était préparé avec soin, offrant un mélange bien équilibré de saveurs et de textures, subtil, raffiné, et cohérent dans l'ensemble. Petite déception : l'un des « plats » s'est révélé être simplement une assiette de sel, ce qui paraissait un peu décevant comparé à la créativité du reste du menu. Dans l'ensemble, c'est une expérience qui vaut le coup, surtout si vous découvrez pour la première fois la cuisine Obanzai. Ça fonctionne bien en entrée, permettant de goûter plusieurs plats en un seul repas, avec une présentation magnifiquement pensée. Plus adapté aux petits mangeurs ou à ceux qui préfèrent des portions plus petites et délicates qu'un repas copieux.

S Sophia Nguyen 13 avis · Local Guide · traduit 9 janvier 2026

L'ambiance est super chill, et il y a des décorations de fleurs de cerisier partout qui lient vraiment tout l'endroit ensemble. La nourriture était délicieuse et chaque plat qu'on a testé était incroyable, on en a même repris parce que c'était tellement bon. Le personnel était super sympa et arrangeant. On est venus plus tard en soirée donc ce n'était pas trop plein. Le lait de soja est à tester absolument. Dans l'ensemble, une boutique super mignonne et une super nourriture, on reviendra.

L Lily Holland 57 avis · traduit 3 janvier 2026

L'expérience culinaire japonaise la plus cosy qu'on ait jamais vécue à Perth. L'ambiance est animée mais détendue. La famille qui gère Mame est tellement adorable et accueillante. La nourriture est fantastique et étonnamment différente de tous les autres établissements japonais où on est allés récemment. Chaque plat qu'on a goûté était un sans-faute. À noter, même s'il avait l'air moins impressionnant que les autres plats qu'on a commandés, le blanc de poulet au teriyaki balsamique (je crois ?) était exceptionnel, cuit avec une vraie maîtrise. On en parle encore 🤗🥰. Mame est un passage obligé pour les amateurs de tofu. Croyez-moi. On a hâte de tester d'autres plats de la carte. Réservation indispensable, ça se remplit vraiment vite en début de soirée.

M Ming Khor 1 191 avis · Local Guide · traduit novembre 2025

On est venus un samedi soir pour dîner. L'endroit n'était pas trop plein. La nourriture était bonne, les prix raisonnables. Ma femme a pris une soupe ramen. Elle devait coûter environ 19 dollars et n'était supposée être disponible que ce jour-là. Elle a pris le sushi train enfant pour notre fils. 15 dollars et ça l'a amusé toute la soirée. J'ai pris un sushi saumon avocat. 16,70 je crois. Le poisson semblait vraiment frais, l'un des meilleurs sushis que j'aie mangés. Le parking était galère.