Le Chalet du Parc

Spa Ouvert 24 juin 2025

Bistronomie dans l'ancienne tonnellerie du Parc de Sept-Heures.

Le Chalet du Parc a ouvert le 24 juin 2025 dans l'ancienne tonnellerie du Parc de Sept-Heures, un bâtiment des années 1930 entièrement rénové. Trois associés, François Gohy, Alexandre Saroléa et Mike Hermann, tiennent les cuisines avec une carte qui change toutes les cinq semaines : pâtes au homard, raviolis maison et plats cuits au feu de bois.

La terrasse s'abrite sous une pergola d'époque et compte deux espaces VIP.

Parc de Sept-Heures, 4900 Spa © OpenStreetMap

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