Azumi
Rio de Janeiro Ouvert 2026
Cuisine japonaise traditionnelle dans l'Edifício Touring rouvert
L'Edifício Touring, sur la Praça Mauá, a rouvert en 2026 comme immeuble dédié à la gastronomie, et Azumi occupe le rez-de-chaussée avec une cuisine japonaise traditionnelle. Pas de fusion, juste les classiques bien exécutés.
L'endroit se trouve entre le MAR et le Museu do Amanhã, parfait avant ou après une après-midi musée. Venez plutôt au déjeuner, quand la lumière frappe la baie.
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