By Koji

G Glerton Oliveira 84 avis · Local Guide · traduit 3 février 2026

J'ai vécu une expérience exceptionnelle chez Koji pendant mon voyage à São Paulo pour voir ma famille. C'était, sans aucun doute, l'un des meilleurs restaurants où je sois jamais allé. On s'est installés au comptoir, juste à côté du chef, ce qui a rendu l'expérience très immersive. Pouvoir observer chaque plat en préparation a beaucoup apporté à la soirée et l'a rendue vraiment spéciale. On a choisi le menu dégustation du chef, et chaque assiette était soigneusement travaillée, avec beaucoup d'équilibre, de saveur et d'attention aux détails. L'une des plus grosses surprises a été le wasabi. En général je n'aime pas du tout le wasabi, mais le chef a préparé un wasabi frais et naturel qui a complètement changé ma perception. Il s'accordait parfaitement avec la nourriture et a rehaussé toute l'expérience. Le restaurant lui-même est aussi très particulier, puisqu'il se trouve à l'intérieur du stade. Pouvoir voir le stade pendant le dîner a ajouté une autre dimension à l'expérience. Caio (le chef) s'est vraiment surpassé, en proposant des saveurs exceptionnelles, des associations créatives et des plats magnifiquement présentés. Pour finir le repas, on a pris une banane flambée, absolument délicieuse et la façon parfaite de clôturer un dîner aussi mémorable. Si vous voyagez à São Paulo, Koji est un passage obligé. C'est le genre de nourriture et d'expérience qui reste longtemps après avoir quitté la table. Dans l'ensemble, une expérience géniale et l'équipe est vraiment sympathique !

J jennifer Jennifer 17 avis · Local Guide · traduit 27 mai 2025

La cuisine japonaise ici est très authentique, exactement comme ce qu'on mange au Japon ! Pendant le repas, j'ai regardé les joueurs de foot s'entraîner et d'autres personnes courir. S'il y a un match officiel, ça doit être très agréable de manger et de boire ici !

A Alexis Goncalves 308 avis · Local Guide · traduit 11 avril 2024

By Koji au stade MorumBIS est une révélation pour les passionnés de gastronomie, mêlant le frisson du sport à la finesse de la cuisine japonaise dans un cadre magnifique et plein d'énergie. L'ambiance est à la fois chaleureuse et élégante, posant le décor pour une série de plats qui éblouissent par leur fraîcheur et leur créativité. Le talent du chef Koji brille à chaque bouchée, des sushis délicats aux plats fusion innovants, tous préparés avec les ingrédients de la meilleure qualité. Le service impeccable et les accords de boissons bien pensés viennent encore sublimer l'expérience, faisant de chaque repas non pas seulement un moment à table, mais une célébration mémorable du goût et de la tradition. Dîner chez By Koji est un voyage extraordinaire, ce qui en fait une véritable pépite au cœur de l'ambiance animée du stade.

R Rafael de Carvalho 56 avis · Local Guide · traduit 28 décembre 2023

On a vécu une expérience fantastique ! Les entrées proposaient une belle sélection, y compris des huîtres fraîches. Les sushis étaient incroyables. Quant à l'ambiance, elle nous a presque transportés dans l'énergie électrique de la pelouse du Morumbi ! On peut aussi se garer à l'intérieur du stade !

R Reinaldo Kibel 315 avis · Local Guide · traduit 21 juillet 2022

Super service, super qualité et une présentation des sushis superbe