Palermo

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Snacks de bar sicilien au coin d'une rue à Pinheiros

Arancini, sardines et beaucoup de fenouil, servis à des tables qui débordent sur le trottoir de la Rua Sebastião Gil. Le vin se commande au quartino, personne n'est coincé avec une bouteille entière.

Ici, la cuisine sicilienne se mange comme au bar : bruyante, décontractée, loin du dîner d'occasion. Évitez dimanche et lundi, ça surprend pas mal de monde.

Rua Sebastião Gil 10 © OpenStreetMap

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