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Kuzina: attractive, well-lit restaurant interior

Kuzina

★ 4.8 · 2 927 avis Sofia Ouvert juillet 2024

Itinéraire Instagram

Cuisine égéenne qui change chaque jour

Le chef Stefanos Stamidis compose une carte grecque et méditerranéenne qui évolue chaque jour. Fruits de mer un jour, agneau mijoté le lendemain, toujours selon la même logique personnelle plutôt qu'une liste figée.

Le nom signifie simplement cuisine en grec, ce qui colle bien à la salle sans artifice de la rue Han Asparuh. Elle se remplit vite le week-end, mieux vaut arriver tôt pour avoir une table.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Michel H 230 avis · Local Guide · traduit 5 juin 2026

    Une cuisine de très haute qualité, des accompagnements très savoureux et sains. Juste un peu trop salé. Les portions sont bonnes aussi. Le prix est un peu plus élevé que la plupart des restaurants de Sofia.

  • Vasilena Tsvetkova 35 avis · Local Guide · traduit 2 juin 2026

    MIS À JOUR : Commençons par la cuisine, très savoureuse, équilibrée et avec de belles textures. Chaque bouchée est une fête pour les papilles. **(mis à jour ci-dessous) Le service est excellent, très professionnel et chaleureux. Je ne peux que le recommander vivement. ** Mise à jour : malheureusement, lors de notre dernière visite, mes amis et moi avons eu l'impression d'être jugés avant même d'avoir pu commander. On était prêts à dépenser et à profiter de notre soirée, mais le personnel semblait supposer qu'on n'était pas de vrais clients et nous a traités en conséquence. On a reçu très peu d'attention, et on avait souvent l'impression d'être ignorés, en voyant comment les autres tables étaient traitées. Pour aggraver les choses, personne ne nous a informés que la cuisine mettrait environ 45 minutes à arriver. Si on nous l'avait dit, on aurait pu décider d'attendre ou de commander quelque chose de plus rapide. Cette combinaison de mauvaise communication et de sentiment d'être traités comme des clients sans importance a rendu l'expérience très décevante. C'était donc notre dernière visite ici, définitivement.

  • Alisa Kapler 116 avis · Local Guide · traduit 24 mai 2026

    Ce restaurant grec incroyable en plein centre de Sofia est l'un de mes favoris. La cuisine est délicieuse et offre toujours une touche originale à la cuisine grecque traditionnelle. L'intérieur est superbe et le personnel professionnel et sympathique, ce qui rend l'expérience encore meilleure. J'ai testé plusieurs plats et chacun était incroyablement savoureux. Ne manquez pas leur carte de desserts, c'est incroyable ! Je reviendrai sans hésiter.

  • Sarah Geeroms 262 avis · Local Guide · traduit 24 avril 2026

    Waouh, quelle expérience extraordinaire ! C'est tout sauf un restaurant grec classique typique. L'intérieur paraît très moderne, tout est aménagé avec style et dégage une atmosphère vraiment cosy. La cuisine était vraiment excellente : de la salade au houmous, en passant par le pain et les différents mezze et plats principaux, on s'est vraiment fait plaisir, c'était tellement délicieux, frais et magnifiquement présenté. Le prosecco et le vin rouge grec recommandé étaient super aussi. Et une mention spéciale pour le serveur Yan, qui nous a fait sentir tellement bienvenus du début à la fin : chaleureux, authentique, attentif et bien renseigné, avec des suggestions sur mesure. C'est vraiment le genre de serveur qu'on rencontre rarement de nos jours. Ce restaurant est une recommandation absolue sous tous les aspects, et le meilleur repas qu'on a fait en Bulgarie. Le restaurant était complet, donc mieux vaut réserver.

  • Galin Rusev 110 avis · Local Guide · traduit 18 avril 2026

    Super atmosphère et une ambiance incroyable ! Le service était excellent, rapide, sympathique et professionnel. La cuisine était absolument délicieuse, et les desserts de véritables chefs-d'œuvre. On a été très satisfaits et on reviendra sans hésiter.

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