Yama Onigiri

R riel 107 avis · Local Guide · traduit 7 août 2026

le service était rapide et très sympa et la cuisine avait super bon goût. j'ai pris un roll chacun mais j'aurais aimé en prendre deux. super endroit pour un petit en-cas en se promenant dans la ville, c'était notre premier arrêt en arrivant. il y avait pas mal de monde quand on est arrivés mais la cuisine est quand même sortie vite. il n'y avait plus de mochi dans l'après-midi cependant.

J Jae Young Park 46 avis · Local Guide · traduit 13 juin 2026

Pépite cachée du centre-ville de Banff. Les onigiris étaient si bons que nous y sommes retournés. La portion est plutôt bonne mais j'en ai mangé deux pour être rassasié. Le Miso Maple était mon préféré, suivi du Tuna Mayo. Le Hokkaido scallop et le pork kimchi étaient bons aussi. Ils ont aussi des boissons et des desserts de mochi

L Linh Do 158 avis · Local Guide · traduit 6 juin 2026

La boutique est assez petite, surtout axée sur la vente à emporter avec seulement quelques places pour manger sur place. Ils proposent un joli choix d'onigiris, ainsi que des boissons au matcha et des mochis. Tout ce que nous avons goûté était bon : frais, savoureux et bien préparé. Une adresse simple mais satisfaisante pour une petite pause ou un en-cas rapide.

A Alena Fong 10 avis · Local Guide · traduit 4 juin 2026

Nous sommes allés sept fois chez Yama Onigiri en trois jours, ça devrait tout dire. Les onigiris faits main ont un riz moelleux et parfaitement cuit, et sont pleins de saveur. Celui au porc et kimchi était notre préféré, mais tout ce que nous avons goûté était délicieux. Nous en avons aussi pris quelques-uns au distributeur pour emporter. Les mochis étaient moelleux et pas trop sucrés. Le mochi au chocolat était fourré de crème et d'une riche mousse au chocolat, et le mochi tiramisu au matcha était merveilleux. Le matcha latte était parfaitement équilibré et onctueux, l'un des meilleurs que j'aie bus. Le personnel était chaleureux, sympathique, et clairement passionné par ce qu'il fait. J'aimerais qu'il y en ait un là où j'habite !

I Izzy 45 avis · Local Guide · traduit 26 mai 2026

Je me suis arrêté ici en visitant Banff après avoir remarqué qu'ils avaient récemment ajouté un espace pour s'asseoir sur place. Je n'avais entendu parler que de leurs distributeurs automatiques, qu'on trouve partout à Banff et Canmore, donc j'étais ravi de tester enfin l'expérience en boutique. J'ai commandé l'onigiri traditionnel au thon et le mochi, et les deux étaient délicieux. Le riz de l'onigiri était moelleux, la garniture généreuse, et ils n'ont clairement pas lésiné sur les ingrédients. Bel équilibre entre le riz et la garniture, pas trop de sauce, très bien assaisonné. Honnêtement, atteindre cet équilibre est plus difficile qu'il n'y paraît, et ils l'ont très bien fait. Le mochi était très bon aussi, même si j'ai trouvé un peu trop de crème à mon goût. Mais la texture et le goût étaient excellents dans l'ensemble. Mon ami a pris la soupe et a dit qu'elle était très riche et réconfortante. Je suggère vivement de tester l'expérience en boutique si vous le pouvez. Le coin salon est petit mais cosy, avec deux tables d'environ 2 places pour l'une et 3 pour l'autre, plus un petit bar qui accueille 3-4 personnes. C'est clairement un autre arrêt à recommander vivement lors d'une visite à Banff.