Ops Burger & Bar
Toronto Ouvert septembre 2025
Smash burgers et frites gaufrées au gochujang sur Queen West
L'équipe du bar à vin nature Ops a ouvert ce comptoir à burgers sur Queen West, et le virage surprend jusqu'à ce qu'on y goûte. Les steaks fins sont écrasés fort sur la plaque, nappés d'une quantité de sauce franchement excessive, avec des frites gaufrées au gochujang.
La carte des vins vient directement du bar mère, du coup l'accord mets-vins ici dépasse largement ce qu'on attend d'un comptoir à burgers.
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Merci !
Merci, on regarde ça.