The Frederick
★ 4.8 · 375 avis Toronto Ouvert septembre 2025
Cory Vitiello ressuscite le burger du Harbord Room
Ce burger-là. Celui du Harbord Room, revenu à la carte sans changement, dans une salle de grill en sous-sol sous The Chase, sur Temperance Street. C'est un bar et grill au sens ancien : un vrai bar, une carte courte de plats cuits au feu, une salle qui se remplit d'employés de bureau dès six heures.
La plupart des gens viennent pour ce seul burger. Installez-vous au bar si vous voulez aller vite, la salle devient bruyante et reste pleine jusque tard.
Ce que disent les visiteurs
Avis de Google-
S G 31 avis · Local Guide · traduit 6 août 2026
On est littéralement tombés sur The Frederick pendant une escapade d'une nuit à Toronto. On s'est baladés en soirée et on a décidé de s'arrêter pour un verre et quelque chose de léger avant un dîner plus tard. On est SI contents de s'être arrêtés, on en parle encore des jours après. Josh et Liam, nos serveurs, se sont super bien occupés de nous. Compétents et vraiment agréables à qui parler. On n'a pas pris de photo, mais le pain à la mélasse fait maison était l'un des meilleurs pains qu'on ait jamais mangés. Ma salade était fraîche et légère, parfaite pour ce dont j'avais envie. Mon copain a pris le bol au thon snacké, qui était exceptionnel. J'en prendrais ça la prochaine fois, c'est certain. On a partagé une bouteille de vin sicilien, recommandée par Josh qui a parfaitement cerné nos goûts. On s'est assis sur la terrasse par une magnifique soirée d'été, et la musique qu'ils passaient était top aussi. Vraiment, chaque détail de notre passage chez The Frederick était parfait et on a trouvé notre nouvelle adresse pour un « dîner de famille » quand on repasse en ville.
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Oluyomi Onasanya 7 avis · traduit 24 juillet 2026
Une soirée exceptionnelle chez The Frederick ! C'était ma deuxième visite, et la cuisine était tout aussi incroyable que la première fois. Le service, l'ambiance et le souci du détail étaient remarquables. Notre serveur a même essuyé la table après chaque plat, un petit geste, mais qui compte beaucoup pour une maniaque de la propreté comme moi. C'était le cadre parfait pour un joli dîner d'anniversaire avec mon mari. Merci à toute l'équipe de The Frederick d'avoir rendu la soirée si spéciale. On reviendra très vite, c'est certain ! PS : je recommande vivement le poulet frit au buttermilk et le tres leches à la noix de coco.
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Annie DINH 40 avis · Local Guide · traduit 28 juin 2026
Venu ici avec des collègues pour le déjeuner. L'ambiance était accueillante. Le restaurant était très animé et bondé pendant l'heure du déjeuner, mais on a tout de même pu discuter confortablement sans être submergés par le bruit. Ce qui m'a le plus marqué, c'est le service attentionné. Plusieurs membres du personnel sont passés vérifier notre table pendant le repas, ont servi nos plats rapidement, et ont veillé à ce que nos verres d'eau soient toujours remplis. La nourriture était bonne par contre. Même si elle ne m'a pas laissé une impression particulièrement marquante, l'expérience globale, le service et l'ambiance ont fait de ce déjeuner un moment agréable.
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Helen Le 86 avis · Local Guide · traduit 22 juin 2026
J'ai amené une amie ici pour son anniversaire et on a passé un moment vraiment fantastique ! Tout le monde était tellement sympa et accueillant, une super ambiance ! On a commencé par les courgettes et la sauce, et on a adoré les deux, mais si je devais choisir, ce serait les courgettes. Notre serveuse était géniale et attentionnée, elle a remarqué qu'on n'avait plus de chips tortilla et nous en a apporté d'autres. La sauce est restée chaude très longtemps aussi, ce que j'ai apprécié. Les travers de porc étaient tellement bons, ils se détachaient de l'os tout seuls, et j'ai vraiment aimé ça avec les frites. On a pris une portion supplémentaire de purée recommandée par notre serveuse, et c'était tellement onctueux et beurré. J'ai aimé les cakes de crabe avec leur croûte, ça m'a un peu rappelé un nid d'oiseau. Les rigatoni étaient fantastiques. La carte précisait que les pâtes étaient faites maison, et c'est toujours un plus pour moi ! J'ai adoré tout ce que j'ai mangé. On avait les yeux plus gros que le ventre et on a commandé bien trop, donc on avait juste de la place pour une glace, qui a conclu le dîner en beauté. J'étais déjà allée chez The Chase et j'avais hâte de découvrir The Frederick, mais maintenant je préfère The Frederick ! Je reviendrai essayer d'autres choses sur la carte !
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Gabriel Radford 197 avis · Local Guide · traduit 18 juin 2026
Ma nouvelle adresse préférée. J'y suis allé deux fois la semaine dernière. Le burger un soir, et plusieurs entrées la seconde fois. Tout était remarquable, y compris le service. Temperance Street a une ambiance formidable. En plein centre-ville mais avec un côté quartier préservé. Burger cuit à la perfection, à point. Frites allumettes salées avec aïoli. Délicieux. Les entrées sont généreuses et faites pour être partagées.
Ils y sont aussi allés
Merci !
Merci, on regarde ça.







