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Prototype Coffee

★ 4.7 · 687 avis Vancouver Ouvert août 2024

Une salle de dégustation pour comparer les lots de café côte à côte

Prototype a conçu son adresse d'East Hastings comme une salle de dégustation plutôt qu'une boutique classique. Les horaires sont pensés pour le cupping, pas pour les pendulaires.

C'est le deuxième café de Prototype à Vancouver, ouvert de 8h à 15h. C'est l'un des rares endroits de la ville où l'on peut déguster plusieurs lots côte à côte.

Ce que disent les visiteurs

Avis de Google
  • Alan Hellawell 299 avis · Local Guide · traduit 10 juillet 2026

    Un café funky, peu éclairé, avec des angles atypiques. L'arôme riche du café en train de torréfier était essentiel à l'expérience. Un latté art absolument exquis (un cygne). Un goût vraiment nuancé pour le flat white. J'adore les gaufres aux différentes saveurs. Une équipe très sympathique derrière le bar. Officiellement l'un de mes deux coups de cœur à Vancouver (avec Hiyori Coffee).

  • Bonnie Chen 69 avis · Local Guide · traduit 8 juillet 2026

    Waouh, le meilleur pour-over que j'aie jamais bu, avec un énorme choix. La barista m'a recommandé un café avec des notes de myrtille et d'autres saveurs fruitées, c'était incroyable. Boutique mignonne. Qui n'aime pas un bon selfie dans le miroir

  • Charles C 897 avis · Local Guide · traduit 24 juin 2026

    Un endroit pour les gens qui connaissent le café. Plusieurs torréfactions différentes en cours à l'arrière. Ils proposent une bonne variété de grains et la carte des boissons a quelque chose pour tout le monde, même pour ceux qui veulent juste une boisson parfumée comme un latte vanille. J'ai essayé le set espresso, qui propose des grains d'un même café servis de deux façons : l'un en simple shot d'espresso, l'autre avec du lait chaud moussé.

  • Gordon Casey 10 avis · Local Guide · traduit 22 juin 2026

    C'est le meilleur café de Vancouver. Je bois leur café depuis 6 ans maintenant. Je continue à essayer d'autres endroits et certains sont parfois presque aussi bons mais... Si vous voulez du choix, de l'expertise et un café fraîchement torréfié de très haute qualité (surtout l'espresso), il n'y a qu'un seul endroit. C'est celui-là.

  • amy chan 143 avis · Local Guide · traduit 17 juin 2026

    Le service est à un tout autre niveau. Le café est superbe. Ils prennent le café au sérieux et sont maîtres dans leur art. J'ai été soufflé et je me suis senti vraiment bien accueilli par l'équipe sympathique. Et allez, regardez mon latte art !!!

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